总的来说,类蛇毒肽具有较广泛的应用前景,但具体用法和用量需要根据不同领域的具体情况进行调整和确定。 总的来说,类蛇毒肽具有较广泛的应用前景,但具体用法和用量需要根据不同领域的具体情况进行调整和确定。
注意各种营养素之间的平衡,防止由于食品强化而造成营养素摄入的不平衡;而且在食品中添加一种必需营养素后,不得对其它营养素的代谢产生不利影响。
尽量选择容易被人体吸收的营养强化剂,尽量避免使用难溶的、难以吸收或易被食物影响吸收率的强化剂。有些无机盐和维生素容易在食物中相互作用而被破坏或因水洗而损失,因此所加入的营养素应和原有食物无干扰作用,如铁就可食物中的某些单酸、酯酰形成沉淀。