“金字塔尖选好料”。遍寻全球好原料的同时,良品铺子也不断将越来越多的区域特色食材、地方风味美食开发成为零食。如来自西南蜀地的鸡蛋干、东北獐子岛的虾夷扇贝,都经由“零食猎人”良品铺子之手,成了消费者喜爱的零食。 [88]
良品铺子已构建了一套相对成熟的全球化供应链体系,通过供应商引进、产品研发、成本管控、质量管控的协同,为每一个品类/单品寻找全球好的资源,实现好产品的“全球买、全球采、全球定制”。
该团标填补国内儿童零食标准的空白,为儿童零食在营养健康和安全性方面的规划提供了研发依据,为企业制定标准,树立,支撑零食行业的健康发展起到了积极的推动作用。
2022年,在中国副食流通协会的下,良品铺子旗下儿童零食子品牌小食仙再次参与2022版《儿童零食通用要求》及《儿童糖果巧克力通用要求》细分标准的发布。
2022年9月11日,女子称在外卖平台购买良品铺子的月饼刚吃口就吃出了塑料纸。12日,良品铺子微博发布声明提到,在9月11日收到顾客投诉后,公司时间与顾客开展沟通并积极推进客诉解决。顾客对公司的解决方案表示满意,并已将产品送回购买门店以协助公司做进一步原因调查。
企业发展17年,良品铺子始终坚持长期主义,以“好原料造就好味道”作为产品开发理念,挑选产地、不断精选好原料,持续打造零食。龙年的年货礼盒,也延续了的产品策略,全面满足的全客层需求。让人们在春节欢聚时足不出户便可尝遍全球美味。
另外,过年“送健康”,产品的功能性也将成为新春礼盒消费者购买产品的关注因素。健康化成为主流趋势,人们对营养养生的需求逐渐增多,呈现出“购物养生、健康是礼”的消费趋势。
良品铺子的年货礼盒中,富硒红枣、阿胶糕、爆浆黑芝麻丸、鲜炖花胶、燕窝小椰炖等礼盒针对养生人群做了细致的功课……传统非遗技艺与各种国内外养生食材融合,纳入礼盒,诚意满满。在良品元气礼盒里,零食的总蛋白质约相当于24杯牛奶的蛋白质,能量、健康与美味结合。
2022年,良品铺子进一步优化礼盒生产流程,提高产销协同的度。为了提升礼盒分装交付质量和效率,更好的满足用户需求公司优化礼盒产销和生产的业务流程,制定“按需备货”、“每周协同”等策略并切实执行。在2022年年货节战役中,礼盒需求交付满足率 ,库存周转天数进一步下降。