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烤肉焖饭技术1黄家烤肉技术1黄家烤肉焖饭

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烤肉焖饭技术1黄家烤肉技术1黄家烤肉焖饭

米饭是人们的主食之一,在餐饮界米饭制品所谓是应有尽有,刻意摆各种的造型弄的是五花八门,表面看很精美,而且做法都是都是米和肉,菜分开加工,然后再凑到一起做各种搭配、花样等等只做表面功夫面相虽然好看,口味却一般,而且操作麻烦出餐慢,黄家烤肉焖饭操作简单,而且出餐快,值得大家考察一下。

黄家烤肉焖饭技术:使用黄家烤肉同大米以及各种蔬菜一起焖制,焖熟后的米饭将米、菜、肉三种食材本身的香味的融合在一起,刚出锅的烤肉焖饭香味浓郁,米饭粒粒分明,搭配各种时令蔬菜,及营养又美味、20多种口味提供给广大消费者选择,深受大家喜爱。

黄家烤肉技术:使用的是传承了300多年历史的地方名吃黄家烤肉烤制的,起源于明末清初时期,黄家烤肉,皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而。只有我们这边才有的特色名吃,经过代代相传,本公司从原有的整猪烤制,改良成分割切块烤制,这样一来操作简单,即操作简单便捷,而且省人工,黄家烤肉的吃法多种多样,既可做酒肴又可做饭菜,烧饼夹烤肉,单饼卷烤肉,章丘大葱、甜酱配烤肉等吃法,都深受群众欢迎。
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