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牛肉罩饼是流传在石家庄地区的一道特色美食，是从保定牛肉罩饼演化而来的，上世纪石家庄的清真饭店借助牛肉罩火烧着实火了几年，那个时候，罩火烧是石家庄人饭桌上的常客，男女老少，一天三顿饭都可以来上一碗，是真正的石家庄的市民美食。
它创造了饮食界的一个营销奇迹靠自身强大的市场内驱力和完善的市场保障系统。它市场广、投资小、利润高、风险低，为 身您提供了一个崭新可靠的创业机会
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