学做烧烤烤鱼花甲麻辣香锅卤菜培训学餐饮小吃培训

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学做烧烤烤鱼花甲 麻辣香锅卤菜培训 学餐饮小吃培训 烤鱼培训，一种发源于重庆的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，八大招牌口味，成为"重庆美食名片"。
　　随着万州烤鱼市场的火爆，万州烤鱼店在全国遍地开花，以重庆为中心点，东至上海，西进拉萨，南征天涯海角，北达黑龙江，在全国的大中城市中，万州烤鱼已经是四方。
　　任何一个事情的成功，包括一个餐厅都不是偶然的，万州烤鱼不仅品质好，并且秉持一贯的专注热诚、决心毅力与感恩回馈的精神，以提供投资者的便利，结合经营与行销的坚强实力，创造顾客新餐饮形态为使命，持续打造"绚丽生活、快乐传递"的加盟事业体系。
提到烤鱼，人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼，像牛羊肉串一样直接放到炭火上，放少许盐、辣椒等调料，烤熟即食。近几年流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用“先烤后炖”的特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。 据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到鱼的非洲土著，烤了很久鱼还未熟，便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤，发现比以往任何时候都鲜美，从此就有了这道美味，烤鱼相传已有千余年历史。
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