大众化卤味熟食不怕没市场卤三国十年做成品牌

开卤味店要选对产品，如何选对产品呢？，产品要贴近市场，实现本土化，这样可有效增强卤味加盟店活力。连锁加盟企业更应能产品的标准化和一致化。比如卤三国统一加工，统一储送。这样有利于提高连锁店的经营核心。

此外，还要选择大众化、普及性高的经营项目和品种，防止流行热潮一过就成为泡沫的问题。比如卤三国是如何做卤味熟食的，熟食产品众多且复杂。只要抓住几种经典口味的特色系列。比如红卤系列和海鲜系列等是受欢迎程度的品种，那么，就抓住这些特点，用心做好口味，不怕没有市场，有市场就更不怕没有人加盟合作。

选对总部。好的总部有几个特点：先建直营店，再以加盟形式铺开;拥有自有品牌，有成功的体系运营经验，大多已经营两年以上;有稳定的能品质的货物供应系统;对加盟商的选择严格，资金数额、经营管理能力等都有所限定。总之，如果想开家有前景的卤味店，选择加盟一定要因人制宜，量力而为。

卤三国用心经营卤味十多年，品牌和技术双重合作，直营店面已经非常成熟，目前全国已经拥有3000多件连锁加盟店。卤三国已经拥有的菜品研发团队、烹饪团队、门店运营团队，完善的原生态食材供应链。秉承三国特色、原味之宗旨，传承曹氏千年三国秘卤配方精髓，五大口味、八大系列，近百道美味菜品，形成特色，获得消费者一致认可。