吉林饲料级L-缬氨酸添加量

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白色单斜晶系或晶体性粉末,用水溶液重结晶者为无色板状或鳞状结晶。无臭,有苦味。熔点315℃。5%水溶液的PH值为5.5-7.0。对热、光及空气稳定,易溶于水(8.85g/100mL,25℃),几乎不溶于。与亮氨酸的分离困难制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香。用于面包亦能改善风味。

1、 疏水参数计算参考值(XlogP):-2.3
2、 氢键供体数量:2 [1]
3、 氢键受体数量:3 [1]
4、 可旋转化学键数量:2 [1]
5、 拓扑分子极性表面积(TPSA):63.3 [1]
6、 重原子数量:8 [1]
7、 表面电荷:0 [1]
8、 复杂度:90.4 [1]
9、 同位素原子数量:0 [1]
10、 确定原子立构中心数量:1 [1]
11、 不确定原子立构中心数量:0 [1]
12、 确定化学键立构中心数量:0 [1]
13、 不确定化学键立构中心数量:0 [1]
14、 共价键单元数量:1 [1]

1.可由2-氨基噻唑与氯化对硝基苯磺酰缩合,再经还原而制得。
2.用异丁醛作原料,有多种方法可合成外消旋体缬氨酸。例如异丁醛与氨生成氨基异丁醇,再与氰化氢合成氨基异丁腈,然后水解得到缬氨酸,外消旋本的拆分也有多种方法,例如用酰基-DL-氨基酸的酶进行水解,再利用游离氨基酸与酰化体的溶解度差进行分离。发酵法生产的缬氨酸皆为L-型,无需旋光拆分。发酵法的菌种为产谷氨酸微球菌,产氨短杆菌,大肠杆菌,产气气杆菌。用葡萄糖、尿素、无机盐等培养基。
3.发酵法
4. 烟草:BU,22;FC,21;合成:可由鱼蛋白质等水解、精制而得,也可用化学方法合成。

1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、【医药制造】:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

L-缬氨酸(L-leucine)是一种氨基酸,属于人体必需氨基酸之一。它可以通过食物或蛋白质补充剂来获得。L-缬氨酸在人体内可以转化为其他氨基酸和生物活性物质,如肌酸、β-羟基-β-甲基丙氨酸等。它在蛋白质合成、调节、骨骼肌维持和能量代谢等方面都发挥着重要作用。L-缬氨酸还被广泛应用于体育营养、医疗保健和抗衰老等领域。

L-缬氨酸是一种氨基酸,属于非极性氨基酸。它的化学式为C5H11NO2,分子量为117.15。L-缬氨酸是一种必需氨基酸,从食物中摄取,不能由人体自行合成。它在人体内参与蛋白质的合成,同时还能提供能量。

L-缬氨酸主要存在于肉类、鱼类、乳制品、豆类等食物中。缺乏L-缬氨酸会导致肌肉萎缩、贫血、力下降等症状。因此,摄取足够的L-缬氨酸对人体健康非常重要。

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