要明确使用设备所需达到效果和目的。另外要详细掌握了解物料的性质。根据物料再对于分散机的搅拌器选型。 再次要确定分散机的操作参数及结构的设计。再考虑分散机设备成本的同时要考虑安装成本。
高速乳化机是指物料在均质锅内乳化时,均质头的转速达到2980以上!配合搅拌框的慢速搅拌,使物料充分剪切,破碎,混合均匀,达到预期的效果
物料在水、油锅中预热、搅拌,再通过输送管道可在真空状态下直接吸入均质锅内。物料在均质锅内通过锅内搅拌上的聚四氟乙烯刮板(刮板始终迎合锅形体,扫净挂壁粘料),不断产生新界面,再经过框式搅拌器及与其反向搅拌叶的剪断、压缩、折叠,使其搅拌、混合而向下流往锅体下方的均质器处,再通过高速旋转的转子与定子之间所产生的强力的剪断、冲击、乱流等过程使物料在剪切缝中被切割,迅速破碎成200~2的微粒。