藜麦种植加工销售项目备案申请报告

青海xxxx生态农业科技有限公司
藜麦种植加工销售项目

可
行
性
研
究
报
告



章 总 论
1.1项目概要
1.1.1项目名称
藜麦种植加工销售项目
1.1.2项目建设单位
青海xxxx生态农业科技有限公司
1.1.3项目建设性质
新建项目
1.1.4项目建设地点
青海省xxxx县xxxx镇龙乌路
1.1.5项目负责人
xxx
1.1.6项目投资规模
项目的总投资为27600.00万元，其中，建设投资为25158.00万元（土建工程为11139.25万元，设备及安装投资4781.00万元，土地费用900.00万元，其他费用为8163.92万元，预备费173.83万元），建设期利息为1242.00万元，铺底流动资金为1200.00万元。
项目建成后，达产年可实现年产值78500.00万元，年均销售收入为47456.82万元，年均利润总额7965.77万元，年均净利润5974.33万元，年上缴税金及附加为265.32万元，年增值税为2653.24万元；投资利润率为28.86%，投资利税率39.44%，税后财务内部收益率22.31%，税后投资回收期(含建设期)为7.06年。
1.1.7项目建设规模
本次建设项目为藜麦产业三产融合发展项目，产业为种植基地，总种植面积为3万亩；第二产业为藜麦加工区建设项目，总用地面积90亩；第三产业为销售网络体系建设项目，主要建设直营实体店铺100家；
项目主要建筑内容及工程量情况如下表：
主要建筑物、构筑物一览表
工程类别 分项工程名称 单位 建筑面积（m2）
1、产业工程（3万亩） 藜麦种植基地工程 亩 30000.00
2、第二产业工程 一、藜麦加工基地
原粮仓库 平方米 800.00
成品仓库 平方米 600.00
晒场 平方米 3500.00
综合楼 平方米 2500.00
职工食堂 平方米 200.00
锅炉房 平方米 90.00
公厕 平方米 75.00
围墙 米 800.00
二、年产1000吨藜麦精深加工项目（用地20000㎡）
车间 平方米 2500.00
仓库 平方米 800.00
综合用房 平方米 1000.00
三、年产1.5万吨秸秆饲料加工厂项目（用地23450㎡）
车间 平方米 2000.00
原料仓库 平方米 5000.00
成品仓库 平方米 1500.00
综合用房 平方米 1000.00
晒场 平方米 15000.00
四、年产20吨皂苷加工项目（用地13340㎡）
新建厂房 平方米 2000.00
仓库 平方米 1000.00
综合用房 平方米 1000.00
3、第三产业工程 直营实体店铺 家 100.00
1.1.8项目资金来源
本项目总投资资金27600.00万元人民币，其中由项目企业自筹资金13800.00万元，申请银行贷款13800.00万元。
1.1.9项目建设期限
本项目建设从2014年1月—2019年12月，建设工期共计6年，分二期实施，每期3年。
1.2项目承建单位介绍




1.3编制依据
1.《人民共和国国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》
2.《青海省国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》；
3.《国家中长期科学和技术发展规划纲要（2006-2020年）》；
4.《全国农业可持续发展规划(2015—2030)》；
5.《关于进一步促进农产品加工业发展的意见》；
6.《两部委关于促进食品工业健康发展的指导意见》；
7.《办公厅关于加快转变农业发展方式的意见》；
8.《全国种植业结构调整规划（2016-2020年）》；
9.《关于加快发展农业循环经济的指导意见》；
10.《建设项目经济评价方法与参数及使用手册》（第三版）；
11.《现代财务会计》；
12.项目公司提供的发展规划、有关资料及相关数据；
13.国家公布的相关设备及施工标准。
1.4编制原则
（1）充分利用企业现有基础设施条件，将该企业现有条件（设备、场地等）均纳入到设计方案，合理调整，以减少重复投资。
（2）坚持技术、设备的性、适用性、合理性、经济性的原则，采用国内的产品生产技术，设备选用国内的，确保产品的质量，以达到企业的益。
（3）认真贯彻执行国家基本建设的各项方针、政策和有关规定，执行国家及各部委颁发的现行标准和规范。
（4）设计中尽一切努力节能降耗，节约用水，提高能源的重复利用率。
（5）设计中注重环境保护及节能降耗，在建设过程中采用行之有效的环境综合治理措施。
（6）注重劳动安全和卫生，设计文件应符合国家有关劳动安全、劳动卫生及消防等标准和规范要求。
1.5研究范围
本研究报告对企业现状和项目建设的可行性、必要性及承办条件进行了调查、分析和论证；对项目的市场需求情况进行了分析和预测，确定了本项目的产品生产纲领；对加强环境保护、节约能源等方面提出了建设措施、意见和建议；对工程投资、产品成本和经济效益等进行计算分析并作出总的评价；对项目建设及运营中出现风险因素作出分析，阐述规避对策。
1.6主要经济技术指标
项目主要经济技术指标表
序号 项目名称 单位 数据和指标
一 主要指标
1 项目总种植面积 亩 30000.00
2 加工区总用地面积 亩 90.00
3 总投资资金，其中： 万元 27600.00
3.1 建筑工程费用 万元 11139.25
3.2 设备及安装费用 万元 4781.00
3.3 土地费用 万元 900.00
3.4 其他费用 万元 8163.92
3.5 预备费用 万元 173.83
3.6 建设期利息 万元 1242.00
3.7 铺底流动资金 万元 1200.00
二 主要数据
1 达产年年产值 万元 78500.00
2 年均销售收入 万元 47456.82
3 年平均利润总额 万元 7965.77
4 年均净利润 万元 5974.33
5 年销售税金及附加 万元 265.32
6 年均增值税 万元 2653.24
7 年均所得税 万元 1991.44
8 项目定员 人 350
9 建设期 年 6
三 主要评价指标
1 项目投资利润率 % 28.86%
2 项目投资利税率 % 39.44%
3 税后财务内部收益率 % 22.31%
4 税前财务内部收益率 % 29.63%
5 税后财务静现值(ic=10%) 万元 21,950.08
6 税前财务静现值(ic=10%) 万元 34,065.79
7 投资回收期(税后) 年 7.06
8 投资回收期(税前) 年 6.27
9 盈亏平衡点 % 32.11%
1.7综合评价
我国是一个农业大国，农业产业结构调整及农民增收任务重大而意义深远，本项目的建设以提高藜麦种植及深加工为手段，优化藜麦产业结构，将充分利用xxxx县农业资源发展优势，实现藜麦产品高附加值转化，是实现农业产业化的有效途径。
项目的实施符合我国农业经济经济可持续发展的战略目标，将有力推动我国农村经济发展进程。项目将带动当地就业，增加当地利税，带动当地经济发展。项目建设还将形成农产品深加工产业集群，拉大产业链条，对项目建设地乃至我国的经济发展起到很大的促进作用。因此，本项目的建设不仅会给项目企业带来更好的经济效益，还具有很强的社会效益。所以，本项目建设十分可行。

第二章 项目背景及必要性分析
2.1项目提出背景
农业是安天下、稳民心的战略产业，没有农业现代化就没有国家现代化。当前，我国总体上已进入加快改造传统农业、走中国特色农业现代化道路的关键时期，习总、书记强调“要推进农业结构战略性调整，坚持以市场需求为导向、科技创新为手段、质量效益为目标，构建现代农业产业体系。要搞好产业布局规划，科学确定区域农业发展，形成优势和特色鲜明的产业带，引导加工、流通、储运设施建设向优势产区聚集。”国家对种植类项目扶持力度也大，特别是对于大田示范项目，扶持资金众多。
在发展农业经济、农业产业化过程中，有必要着力发展农副产品的加工、贮藏、保鲜、分类、包装、营销环节，特别是农副产品深加工，借以增加产品的技术含量，增加产品的附加价值，走出直接销售初级产品的狭小圈子，提高农产品的质量和农业生产的效益。发展农副产品深加工，延长农业的产业链，把产品的生产、加工、销售连接起来，做到贸工农一体，就可以把农产品加工、销售形成的增值利润向农业回流，增加农业积累，增强农业自我发展的能力，从总体上提高农业的综合效益和比较利益。
随着人们生活水平的提高，绿色、环保食品开发受到的重视。近年来藜麦产业开发及藜麦食品的推广在我国引起有关方面的高度重视，被誉为二十一世纪的朝阳产业。 
藜麦（Chenopodium quinoa willd），又称南美藜、昆诺藜，属于苋科藜属，是一种一年生双子叶植物，原产于南美洲安第斯山区，是当地人民传统的粮食作物。藜麦有5000-7000多年的食用和种植历史，由于其具有特的丰富、全面的营养价值，养育了印加民族，古代印加人称之为“粮食之母”。藜麦主要生产国为玻利维亚、厄瓜多尔和秘鲁。上世纪八十年代，NASA（美国国家航空航天局）在寻找适合人类执行长期性太空任务的闭合生态生命支持系统（CELSS）粮食作物，对藜麦做了细致全面的研究，发现其具有而且全面的营养价值，正式推荐藜麦为适宜人类的“全营养食品”，列为10大健康营养食品之一。近些年强大的需求让藜麦从安第斯山快速走向世界，引进种植的国家主要有：美国，加拿大，法国，澳大利亚，中国和印度等。
藜麦研究在我国起步较晚，西藏是我国早进行藜麦试种研究的地区，贡布扎西等早于20世纪90年代就南美藜育种的原始材料和南美藜在西藏地区种植的生物学、营养品质、病害与抗逆性及其种皮凝聚素等进行研究。近年来，国内对藜麦的研究不断加强，对其播期、营养成分含量及提取、抗逆性以及栽培等有了进一步了解。目前我国藜麦大面积种植的几个主要省份为山西、河北、青海、吉林、甘肃，其他一些省份也不同程度地开展藜麦育种。
在人们的健康养生意识越来越强的大环境下，世界范围内兴起了追求“绿色食品”的热潮。而藜麦的蛋白质、淀粉、不饱和脂肪酸、膳食纤维、矿物质、维生素等含量均十分丰富。其中白蛋白和球蛋白含量占总蛋白质的44%～77%，不含麸质蛋白；藜麦含有16种氨基酸，包括9种人体必需氨基酸，组成比例均衡，适宜人体吸收，品质与奶粉及肉类相当。藜麦的赖氨酸和组氨酸含量较高，补充藜麦食品可改善我国膳食结构导致的“赖氨酸缺乏症”，是孕产妇婴幼儿的营养源。藜麦的矿物质钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒和锰含量十分丰富，尤其是钙、镁、铁等含量都大大其他谷物。藜麦也是很好的维生素来源，尤其是维生素B族、维生素E和叶酸。藜麦中还有含有多种生物活性物质，如多酚、异黄酮、胆碱、植物甾醇、植酸和皂苷等。
丰富而全面的营养成分使藜麦具有多项生理功能，主要有以下几方面：
（1）抗衰老及抗氧化活性：藜麦是一种富含生物活性成分的种子作物，富含植物蜕皮激素、多酚、蛋白质和必需脂肪酸；已有研究证实了藜麦种子的基质金属蛋白酶、酪氨酸酶和细胞内活性氧的抑制性能，及其化学物质在防治皮肤老化中的重要作用。
（2）防治糖尿病：藜麦血糖生成指数（35）明显低于低升糖标准（55）。藜麦的血糖指数仅为大米（90）的38.9%，食用藜麦后血糖不会明显升高，可以作为糖尿病人的主食。有研究指出藜麦果糖能够极显著降低低密度脂蛋白(42%)、碱性磷酸酶活性(20%)、高密度脂蛋白(15%)和增加甘油三酯水平(86%)；藜麦种子能够显著降低血清总胆固醇(26%)、低密度脂蛋白(57%)、甘油三酯(11%)、血糖水平(10%)和血浆总蛋白水平(16%)，可以减少果糖对血脂和血糖水平的诸多不良作用。
（3）减肥及美容：在藜麦中发现，含量多的蜕化类固醇20-羟基蜕皮激素具有减肥作用，可作为防治肥胖及其相关疾病的营养补充剂。藜麦因富含维生素B1和离胺酸能够减缓肌肤干燥，使肌肤紧致有弹性，被用于化妆品原料如口红、洗发水和身体乳等。藜麦淀粉颗粒作为稳定乳剂，成功应用在化妆品和药。物制剂中。
藜麦在1980年代被美国宇航局用于宇航员的太空食品。联合国粮农组织认为藜麦是一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为适宜人类的的全营养食品。藜麦适宜所有人群食用，特别是对于乳糜泻（对面筋蛋白过敏）、高血压、高血脂、糖尿病、慢性病患者，对孕产妇、婴幼儿、运动员、素食者、减肥塑身、病后康复者非常适宜；对于健康人群，藜麦也是难得的营养美食。随之而来的是美国、加拿大、法国、澳大利亚等国引种藜麦，开始了在安第斯山以外的地区种植，但由于品种和气候的原因，目前成功种植的面积非常有限，不足总面积的5%。联合国大会也确定2013年为“国际藜麦年”。至此，藜麦在得到了迅速的发展。藜麦属于全营养的健康食粮，被称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”和“素食”。因此，藜麦种植加工等产品的开发，有着广阔的市场前景和的市场潜力。
2.2项目提出缘由
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