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秘制配方配料冒菜麻辣烫香锅的手把手教学培训

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成都冒菜,是川渝地区有特色的名小吃之一。川渝地区,或大或小的冒菜店及小摊,遍及大街小巷,一家家冒菜店、夜市摊点人头攒动,热闹非凡。成都冒菜鲜汤加上精心调制的底料,吃起来麻辣鲜香、畅快淋漓,深受消费者欢迎。
(冒菜培训)特点:
冒菜香味浓郁:可调出适合各地的不同口味,适合于所有人群食用,香气扑鼻,回味悠长。(成都冒菜)烫出的食物鲜香滑嫩,麻辣适口,令人久食不厌,美不可言,食用方便:成都冒菜可装成“碗”出售,顾客想怎么配就怎么配,则可多同时食用到数十种的食品。
冒菜市场前景:
冒菜制作简单,食用方便,味道和形式上都有着鲜明的特色,而且价格大众化,经营平易近人。有吃火锅的感觉,但没有火锅的和繁琐,程度上体现出了川菜的精髓。在经营上,冒菜可摊可店,可大可小,而且都不会影响其经营特色。可在菜市作外卖、可开个小店专卖,可设个小摊当小吃卖,还可推上小车边走边卖;在味道上,全国市场对川味都非常接受,非常受追捧;在消费上,冒菜更是味美,老少皆宜;在需求上,冒菜既可做特色小吃尝鲜,还可购回做佐餐菜点,更可邀约朋友亲威一同品尝,其乐融融。冒菜有着普遍的市场需求,有着广阔的市场空间,而且投资极低,操作易,选址易(菜市上、马路边、居民区、街头巷尾都可以经营),回报快(当天经营,当天收益)。
冒菜系列全套,包教包会,食宿免费,全部动手操作,学会为止。
冒菜培训教学内容:
1.材料的选用。
2.香辣红油制做及保管技术。
3.高汤的熬制及保管技术。
4.底料炒制及保管技术。
5.码味调味技术。
6.包含品种:清汤素冒菜,红汤素冒菜,鸡肉冒菜、牛肉冒菜、鸭肠冒菜、毛肚冒菜、火腿冒菜、午餐肉冒菜、血旺冒菜,冒火锅粉条,等菜品。
7.赠送选址,装修布局,开业,经营方面资料。
8.3年内免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。
小吃类:
陕西特色小吃:凉皮、擀面皮、米皮、热米皮、腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、羊肉泡馍、岐山醋粉、麻辣粉、米线、鸭血粉丝汤、卤鸡蛋、洋芋叉叉、碗托、冷锅串串香、铁板鱿鱼、小火锅、油炸串串、麻辣香锅等
系列产品:凉菜、卤肉、砂锅、烧烤、铁板、油炸、包子、蒸饺、蒸碗、麻辣干锅、盖浇饭、锅巴米饭、小火锅、羊肉泡馍、黄焖鸡米饭、万州烤鱼、云南过桥米线
包吃包住,先尝后学,随到随学,包教包会,配方无保留
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。
公司承诺:传授配方;现场实践学习;**支持免费技术升级;**包教包会!
联系人:仙女
电话/:
地址:陕西西安市新城区咸宁中路经二路站下车即到

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