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烧烤学习内容：
菜单：烤荤菜： 飘香羊肉串 ★香烤猪肉串 ★香烤鸡肉串 ★夹烤骨肉相连 ★烤火腿肠 ★花式烤香肠 ★飘香烤脆骨 ★飘香烤排骨★卤烤鸡爪 ★烤撒尿牛肉丸 ★烤羊腰 ★烤羊排 ★花式烤鸡肫 ★扎烤鸡腿 ★排烤鸡心 ★卤烤鸭胗 ★烤墨鱼丸 ★烤腰花 ★烤牛肚 ★鲜香烤虾 ★干香金丝鱼 ★香辣牛肉串 ★烤菊花鱼丸 ★卤烤羊蹄 ★卤烤鸡头 ★烤培根卷 ★生烤活鱼 ★烤鱿鱼须 ★烤螺丝肉
花样蔬菜串： 烤波纹素鸡 ★海带节节烤 ★烤花纹馒头 ★烤千张香菜卷 ★烤齿纹土豆 ★整烤茄子 ★烤香菇 ★夹烤平菇 ★夹烤金针菇 ★波纹烤黄瓜 ★脆香烤藕片 ★整烤玉米 ★排烤韭菜 ★串烤鸟蛋 ★烤馒头 ★烤五花肉 ★烤饺子 ★烤香干 ★烤绝代双骄 ★烤臭豆腐 ★烤金针菇 ★烤香菜 ★烤西兰花 ★串烤大蒜 ★烤千张 ★豆角等
【培训流程】
1.原材料的选择、初步加工，锡纸的选取
2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。
3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
誉品--让每位学员满意是我们发展的根本！
培训优势——学员可进行实地考察品尝，满意后签约，一次性交费，免费提供食宿，免费提供所有学习材料，中途不收取任何名目的教学费用。不限教学时间，学会为止！
专人专教——师傅一对一教学，手把手指导，学到的是原汁原味的川味！
反复练习——学员全程亲手立操作，学习材料充裕，餐饮培训器材，力求在舒适的大环境下，学员通过反复实际练习，学会菜品精髓!
原料识别——在培训过程中，由师傅学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧，赢在事业的起跑线！
售后服务——誉品在此承诺，学员学成后可以直接让朋友或亲戚验收品尝，对所有开店的学员均提供开店选址、布局、装修、价格定位等一系列的培训指导，并提供，全国各地誉品学员的开店的成功经验和经营理念。并长期对学员免费提供所学菜品升级教学。
选择誉品——就业无忧:
1、培训毕业后，学员完全可以自行立创业开店，不需要在我们这里购买任何材料（如：底料、香料），在学员当地均可购买。
2、培训毕业后，学员可以根据当地的饮食习惯、文化风俗再结合培训时老师传授的创新理念对菜品进行进一步的口味微调和新菜创新。