【什么是三汁焖锅】
三汁焖锅以各种鸡、鸭、鱼、肉、海鲜为主要原料,采用底料、秘制底油、秘制三汁精心调味、调香、调色、调配营养结构,经过特殊工艺处理,采用高科技环保不粘锅,按照严格量化程控的烹饪方法制作而成的餐饮美食,其成品厚味饱满、风味、营养均衡、鲜香细嫩、美味香醇。
【三汁焖锅的秘诀】
1、底料由10种新鲜蔬菜组合而成:青椒、红椒、大蒜、大枣、西芹、葫萝卜、洋葱、红薯、圣女果、枸杞等。三汁焖锅的十种营养底料,是合理健康的饮食搭配。底料经过上百次的实验,反复论证,考虑到营养丰富,具有滋补保健的作用,也注重食材药性的合理搭配,焖制过程中没有加入水分,食物也没有经过油锅高温煎炸,完全靠十种蔬菜中的原有水分焖熟,因此更好的保存了食物原有的营养成分。
2、秘制底油:我们的研发师在研制这块秘制底油的时候,充分考虑到了动物油和植物油的科学配伍,采用小锅密炼工艺精心制作而成。
3、秘制三汁:技术高度远超同行,厚味饱满,风味,不贵,味型多样,有原味酱汁、咖喱酱汁、海鲜酱汁、蕃茄酱汁、香辣酱汁、麻辣酱汁、家常酱汁、酱香酱汁等,满足不同人群的口味需求。
三汁焖锅一改传统餐饮对厨师的依赖,它革命性的实现了餐饮制作过程的“傻瓜模式”,操作简单,人人都能做。无需大厨,只需简单培训服务员即可操作。
三汁焖锅,特色美食抢滩市场,时尚美味轻松聚人气。我们在市场同行的基础上,研发出了麻辣味、香辣味、烤香味、菌香味、海鲜味、清香味、葱香味、酸菜味共计八个味型,完全可以满足全国各地不同的口味需求。
创营养餐饮新财富神话,无厨房、无大厨、无大灶、无油烟、无明火、无噪音、无局限、无浪费,9大特点打造餐饮项目。
口味稳定:制作配方,技术远超同行,核心原料总部统一配送,口味的。
营养滋补:溶入现代营养和滋补理论,严格、科学、量化的搭配,更营养。
透明操作:看菜点食,配制、加工过程顾客看得见摸得着,卫生状况一目了然。
一锅多吃:先吃主菜,后涮其它肉食、蔬菜,然后喝鲜美汤汁、烫食主食。
制作新颖:制作方法新颖美观,有利于增强顾客的食欲。
操作简单:核心原料由总部统一制作、配送,简单培训即可上岗操作。
绿色环保:所有原材料严格按照科学、量化的绿色环保标准采购。
顾客群广:选料和用具健康环保,口味丰富,男女老少皆宜食用。
【培训方式】
传授全部,直到立操作。所有原料、用具、设备等,学员公开,回家就能开店。眼光决定财富,技术成就梦想,一个已经成就了成千上万人的财富梦想的经久不衰的餐饮创业项目,欢迎你来考察学习!
【我们的优势】
1、我们拥有现代化培训基地,拥有在业内沉淀了十多年之久的研发中心,定向为我们的学员研发的调味品。我们鼓励和支持学员做大做强自己品牌,换句话说,我们就是鼓励学员自己当老板。
2、人士提供开店技术指导。
3、我们每年培训超过几千人的学员,成功开店学员遍布全国各地。
——创业扶持——
1、聘请多年从事餐饮行业的名厨,进行手把手教学,实操演练。
2、随到随学,安排住宿,技术,学会为止
3、市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里,口味,学会为止。
4、对每位学员都进行创业扶持指导,一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。
5、总部18年餐饮管理经验,全国2万余家门店营销案例分享。
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