灌汤包为什么有这么多汤汁扬州灌汤包配方扬州灌汤包包教包会

"灌汤包培训课程安排：
猪肉鲜肉馅
实践操作培训内容：
1.灌汤包的馅料核心配方（带秘制料核心配比+制作技术）；
2.灌汤包和面的关键步骤详解；
3.灌汤包馅料的制作；
4.灌汤包猪皮冻的制作；
5.灌汤包的包制方法及醒发时间；
6.灌汤包的火候的控制、蒸制时间；
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等；
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比、存放、保鲜技术等；
3.店铺选址技巧、店铺装修设计指导、成本控算投资分析、经营管理方面的培训
培训方式：
全程实践操作学习，包教会，学会为止。