开一家卤肉卷要多少钱卤肉卷哪个品牌贵哥卤肉卷配方大公开
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"卤肉卷培训课程安排:
实践操作培训内容:
1.卤肉卷原材料的选择及初步加工;
2.卤肉卷卤水的制作;
3.卤肉卷饼皮的制作;
4.各种口味卤肉卷的制作;
5.学员立完成卤肉卷成品制作
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比、存放、保鲜技术等;
3.店铺选址技巧、店铺装修设计指导、成本控算投资分析、经营管理方面的培训
培训方式:
全程实践操作学习,包教会,学会为止。
免费赠送:门店装修设计、菜单设计
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