四川干锅鸡四川干锅排骨做法_四川干锅免费培训

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扶持全民创业是顶真不变的发展使命，在“大众创业、万众创新”的时代背景下，顶真将全力扶持创业者，帮助更多人在具有无限前景的茶饮、餐饮行业中创造一番成就，让人生更具有意义。
四川干锅介绍：
干锅，又名干锅菜，川菜的制作方法之一。与火锅和汤锅相比，汤少，味更足；不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，可直接食用。在操作上，干锅比火锅和中餐更为方便，占用厨房面积小，因而受到广大消费者与投资者的喜爱。与火锅相比，干锅还没有出现全国性的强势品牌，是市场潜力十足的餐饮种类。其主要品种包括：干锅鸡、干锅鸭、干锅虾、干锅蟹、干锅耗儿鱼、干锅兔、干锅牛蛙、干锅排骨、干锅牛肉、干锅素菜等。
课程学习：
1、老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
3、提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。
4、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
5、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。