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联系电话:1.3.2.5.0.8.1.7.7.5.0.(即、可短信咨询)联系人:康老师
在线:3 3 0 7 5 4 0 5 4 4 (加/发项目资料)
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一对一培训,签订正规合同,包教包会,学会为止。随到随学,开店指导,大型设备教学

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 烤鱼市场背景:

烤鱼是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法,这种烹调方式实现了"一烤二炖"。是烤鱼界的一次新变革。现在提到"烤鱼"大多指"川味烤鱼"。烤鱼,一种发源于重庆巫溪县,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。万州烤鱼是属于重庆汉族传统名菜,属于渝菜。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用木炭烧烤,盛到铁盘中,浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。万州烤鱼采用"先烤后炖"的特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的,一名捕到鱼的非洲土著,烤了很久鱼还未熟,便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤,发现比以往任何时候都鲜美,从此就有了这道美味,烤鱼相传已有千余年历史。
万州烤鱼现在是市面上非常火的川菜类的项目,也是夜宵项目,也是顶正的项目,有四种口味可以适合很多人,它是一款很适合聚餐的项目,几个人围在一起可以很有感觉,很有氛围,还可以加菜,售价每个地方都不一样, 根据不同的地方也是定价不一样
 培训内容
万州烤鱼培训课程安排:麻辣烤鱼、香辣烤鱼、泡椒烤鱼、豆豉烤鱼、酸菜烤鱼等等
【培训流程】
1,、提供全套配方
2、原材料选取
3、材料的处理;
4、烤鱼辛料腌制;
5、烤的火候温度掌控等;
6 学习期间提供原材料和设备

【培训优势】
1、我们标准的操作流程和标准的配方,您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。
2、技术、开店、管理一站式教学;
3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。
5、教师,技能;小班教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来学校学习服务终生。

【优惠政策】
1、三年免费来校复习以及技术升级;
2、可两人同时学;只收一人费用
3、免费为学员提供各类食材以及设备供货商信息或者由学校代购;
4、学生,伤残,军人,下岗职工等可凭证件学费打八折;
5、已报名某项目,再报名其他项目可享受优惠,具体优惠明显可咨询客服。
 培训时间
老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。
誉品国际餐饮集团已成立十余年,遍布全国各地省会地区,在美国、英国、香港、韩国等国家开办分校,誉品集团研发出几百种特色小吃,类别包含早餐、中餐、晚餐、夜宵、西餐西点、甜品奶茶等等,目前餐饮行业已成为了大众创业的首要方向,餐饮行业关键的是在于口味,誉品所有技术都是来源于门,无添加任何的添加剂。
打工不如自己创业,俗话说,学一门手艺,致富整个家庭。
康老师温馨提示您:两人学习、只收取一份学费,培训原则:随到随学、学会为止、实践操作学习、包食材包中餐。
为什么选择我们:诚信经营,不多收一毛钱,多年开店经验给予您的创业方案,避免您走弯路。对每个项目成本都控制到低!

咨询人:康老师
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咨询电话:(同):3 3 0 7 5 4 0 5 4 4
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