重庆本味鲜香餐饮管理有限公司面向杭州地区用户推荐万州烤鱼培训,万州烤鱼加盟,纸上烤鱼培训,纸包鱼加盟。
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万州烤鱼、重庆小面、麻辣香锅、麻辣干锅、十三香小龙虾、重庆老火锅、新派火锅、羊肉米线、经典早餐培训,烤全羊、一对一教学,学会为止!
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万州烤鱼:属于重庆特色传统名菜,渝菜系。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用木炭烧烤,盛到铁盘中,浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。万州烤鱼采用“先烤后炖”的特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。万州烤鱼将腌,烤,炖三种烹饪方法有机集合,采用特配方又集合了重庆火锅得用料精华,调制出麻辣,酱香,泡椒,椒香,尖椒味,香辣味,等十余种口味,深得食客的喜爱。
纸上烤鱼:是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计,重庆和四川两地,近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸上烤鱼餐厅,生意火爆,利润丰厚。
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从业30多年的厨艺,厨艺,经验丰富,擅长川菜、火锅、汤锅、香锅、烧烤、江湖菜、重庆特色小吃等项目,亲自传授,一对一教学,包教会。
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培训优势——学员可进行实地考察品尝,满意后签约,一次交费,食宿方便,免费提供所有学习材料,中途不收取任何名目的教学费用。不限教学时间,学会为止!
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