萍乡介绍有机（食品）产品认证

产品认证：由可以充分信任的第三方证实某一产品或服务符合特定标准或其他技术规范的活动。产品认证分为强制认证和自愿认证两种。
国际标准化组织（ISO）将产品认证定义“是由第三方通过检验评定企业的质量管理体系和样品型式试验来确认企业的产品、过程或服务是否符合特定要求，是否具备持续稳定地生产符合标准要求产品的能力，并给予书面证明的程序。”

中国强制性产品认证，又名中国强制认证（英语：ChinaCompulsoryCertification，简称CCC，也可简称为“3C”标志），是人民共和国实施的国家标准，是人民共和国国家质量监督检验检疫总局（AQSIQ）及中国国家认证认可监督管理（CNCA）根据2001年12月3日公布的《强制性产品认证管理规定》（国家质量监督检验检疫总局令第5号）制定，由CNCA执行，于2002年5月1日起实施。根据授权新成立的国家“认监委”的工作职能，实施强制性的产品认证制度。这一制度要求产品认证按照ISO/IEC导则65认可评定，并应得到的授权。认监委对产品强制性认证，将启用新的统一的“中国认证”标志（CCC标志），实行内外一致的新的认证收费标准，进一步整顿和规范市场。国家质检总局已授权中国进出口质量认证中心（CQC）开展产品认证（CCC标志）的有关工作。同时，CQC按照ISO/IEC导则65评定认可开展非强制性产品认证。CQC是国家质检总局根据《人民共和国进出口商品检验法》及其《实施条例》设置的具有第三方公正性质的认证机构。CQC分已加入了国际认证联盟（IQNET）和国际电工电工产品合格测试与认证组织（IECEE）并成为中国国家认证机构（NCB）。

CE认证
CE标志的使用现在越来越多，加贴CE标志的商品表示其符合安全、卫生、环保和消费者保护等一系列欧洲指令所要表达的要求。CE代表欧洲统一（CONFORMITE EUROPEENNE）。CE只限于产品不危及人类、动物和货品的安全方面的 基本安全要求，而不是一般质量要求，一般质量要求是标准的任务。
产品符合相关质量有关主要要求，就能加附CE标志，而不按有关标准对一般质量的规定裁定能否使用CE标志。因此准确的含义是：CE标志是安全合格标志而非质量合格标志。