杭州日报登报电话:,咨询q/:644000595在线办理前不久,来自北京故宫博物院的茶和严家大方茶叶有限公司科研人员,通过走访茶区,拜访老茶师,探索炒制工艺,终于在海拔上千米的胡家坪、板桥、老山等多处深山,成功寻找到了严家大方茶千年原始老茶种,在复原严家大方茶的特有炒茶器具“磨矶锅”、揉捻机等炒茶器具之后,成功炒制了首锅严家大方茶。“当年计划经济时,严家大方茶曾经是故宫博物院的配送茶,所以一些故宫博物院的老人都还记得这个茶,也一直想尝尝原先的老味道。后来他们找到了这里,所以去年下半年一次就预订了500公斤。” 淳安千岛湖严家大方茶业杭州日报登报电话:,咨询q/:644000595在线办理有限公司总经理张雪龙介绍说,到目前为止,它们总共才炒制了100多公斤,“今年我们主要还是以恢复为主,明年打算把基地扩展到1000亩,并通过技术传承,以老带青,在手工炒制上加大投入。”目前,的严家大方茶售价达3000元/公斤,普通级别的售价也达到了1500元/公斤左右。此外,为重振严家大方茶,包括商标注册、基地规划、技艺传承、非遗申报、生产设计、品牌建设、市场推介等一系列重振严家大方茶的方案也正在制定中。炒茶师傅潘正泽正在炒茶。杭州日报登报电话:,咨询q/:644000595在线办理