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生煎包培训课程安排:
鲜肉馅生煎、虾仁肉生煎、荠菜肉生煎
实践操作培训内容:
1.认识特色生煎包原材料,设备的选择
2.生煎皮冻的制作
3.生煎肉馅的制作
4.生煎面皮的制作
5.生煎包的制作
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比、存放、保鲜技术等;
3.店铺选址技巧、店铺装修设计指导、成本控算投资分析、经营管理方面的培训
培训方式:
全程实践操作学习,包教会,学会为止。
免费赠送:门店装修设计、菜单设计
培训流程:
学习掌握各种原材料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---办理相关证件---结业---后期电话指导---技术免费升级
咨询人:李老师
咨询电话:1-3-7-3-5-4-5-6-9-1-7(电话同)
咨询qq:3-0-5-8-8-7-3-8-3-6
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一对一培训,签订正规合同,包教包会,学会为止。
咨询人:李老师
咨询电话:1-3-7-3-5-4-5-6-9-1-7(电话同)
咨询qq:3-0-5-8-8-7-3-8-3-6本公司,是一家以主营培训企业。顶正餐饮管理集团是全国最大的餐饮连锁培训机构,公司自2005年成立以来,已在上海、杭州、南京、北京、成都、广州、武汉、合肥、长沙、厦门、济南、天津、郑州、深圳、广州、重庆等成功的开办了20多家分校区。公司拥有10年以上的餐饮培训经验,拥有强大的师资力量,员工达1000多人,其中国家高级烹饪师100余人。到目前为止,已有十几万学员选择顶正。所以选择顶正绝对是你最明智的选择。