辨彩料斗彩图案绘制集中在胎体表面,釉色丰富而华贵。成化时期工人制瓷取得成就,其手法、选料、配对赋予了斗彩多样性,造就了多种彩色。成化青花色泽淡雅,釉上彩色鲜艳清新。成化斗彩在彩色运用上灵活自如,按照器物及纹饰风格,或者选用一两种(如斗彩卷叶纹瓶),或者选用三四种(如斗彩葡萄纹杯),或者选用五六种(如斗彩鸡缸杯)。用三四种彩绘的较多,用一两种或五六种彩绘的极少。然而无论选用几种,都设色精当,素雅与鲜丽兼而有之,明丽悦目,清新可人。对比仿品,现代手艺不如成化细致精巧,配色不够活灵活现,纹饰上往往出现明显漏洞。
看彩既叫彩瓷,看彩当是一个重要看点。于此,行家都有介评,红彩有无光的鲜红和有光的油红。几乎都不透明。绿彩有偏青的深绿和偏黄的草绿,还有淡雅的浅绿。都透明,但程度不同。黄彩主要有透明的杏黄和蜜腊黄,还有不透明的姜黄。高倍放大镜观察,透明的黄彩中悬浮着黑色小颗粒。
斗彩瓷器被炒得火热的一次可能就是刘益谦拍得的那件鸡缸杯了,斗彩瓷器的地位一直在国际上被广泛认可,各大拍卖会均有出现,真正到带的明代斗彩可谓少之又少。
2000年香港苏富比拍卖会上,一件明嘉靖五颜六色鱼藻纹盖罐,较为有目共睹。
2002年香港佳士得拍卖会上,一件万历五颜六色龙纹出戟花觚以474.25万港元成交。
2003年香港年苏富比拍卖会上,一件明成化斗彩盘以434万元被一位内地藏家竞得。
2005年香港苏富比拍卖会上,一件明万历五颜六色荷塘鸳鸯图蒜头瓶以428.24万元成交。2006年,北京诚轩拍卖会上一件明万历五颜六色人物小盖罐以121万元成交。