我们之前有收过一位客户的冬虫夏草,我们打开冬虫夏草一看,冬虫夏草全被虫子吃空,但是冬虫夏草看起来完好无损,我们用手一摸冬虫夏草,里面全是空的,只剩下一层外表壳.虫子都是虫里面掏空的,那些小虫子子非常的小,不仔细看的话您根本看不出来的,我们拿起来仔细一看,好多的小虫子在袋子里爬来爬去的.
我们回收冬虫夏草公司人员看到好多虫子爬,赶紧封住了冬虫夏草的口袋,一边虫子爬出来.我们把袋子封闭好了,看看袋子的低部,好多冬虫夏草粉,全是冬虫夏草倒出来,而且还有好多死掉的虫草,看起来太可怕了,像这种我们是不回收粉末的,我们只能看一下看还有没有完好无损的冬虫夏草,我们挑出来一些没有被虫子吃的回收了,那些粉末只好当垃圾扔了.
冬虫夏草是一种珍贵的中药材,具有很高的药用价值;在野外生长的冬虫夏草数量有限,因此回收冬虫夏草成为了一项重要的工作;回收冬虫夏草的过程需要很小心谨慎,以免破坏草本的生长环境和生长周期,影响其再生产能力。
冬虫夏草是一种珍贵的中草药材,被誉为“草中”,具有很高的药用价值和市场价值。冬虫夏草主要生长在青藏高原地区,采集困难,因此价格较高。回收冬虫夏草是一项重要的工作,对于保护资源和维护生态平衡有着至关重要的作用。
干冬虫夏草在全年都有卖,所以大部分人所看到买到的都是干冬虫夏草,那么干冬虫夏草的价格是怎么样的呢?
不入精选:5根一克 130-199元左右一克 (此规格在那曲地区很少,以低海拔虫草居多,营养价值低)
精选:330-450元左右一克;1.6跟一克
精选:298-399元左右一克根 ;2根一克
精选二级:198-283元左右一克 ;3根一克
精选:160-238元左右一克 ;4根一克
冬虫夏草是天然的滋补品,受其地形、气候、品种、大小等种种因素影响冬虫夏草的价格。
冬虫夏草之所以如此贵的5种基本原因如下:
1. 送礼为主 时髦
2. 资源 采挖困难
3. 可见
4. 采集时间短
5. 恶意囤积 哄抬售价
近几年天气比较反常,天气一直很热,在虫草原产地降雪、降雨比较少,而虫草的生长对于气候的要求比较高,它只生长在雪山上,气温太高,也意味着虫草生长的时间变短,产量也随之减少。
秋季是适合进补的时期,很多人会选择吃一些大补的药膳,比如冬虫夏草。冬虫夏草到底该怎么吃呢?人人都可以吃吗?下面广州粤泰商行赵生先生带来精彩的评断。
冬虫夏草又名虫草,其实质是一种——麦角菌科冬虫夏草菌。之所以称为“冬虫夏草”,是因为其“成长”过程。蝙蝠蛾为繁衍后代,会在土壤中产卵,卵随后变成幼虫。冬虫夏草菌会侵入幼虫体内,吸收其营养,并不断繁殖,致使幼虫体内充满菌丝而死,这便是“冬虫”。次年夏天,冬虫夏草菌在幼虫头部长出一株4~10厘米高的紫红色小草,这便是“夏草”。“夏草”冒出地面,被采挖、晾干,变成平时大家见到的样子。
冬虫夏草,由幼虫复合体及头部长出的子座相连而成,虫体似蚕,小的长1 .3 厘米左右,大的6 .5 ~ 7 厘米之间 , 直径 0.3 ~0.8厘米,表面深至黄棕色,有环纹 20 ~ 30 个,近头部的环纹较细,头部红棕色,全身有足 8 对, 近头部 3 对,中部 4 对较明显,近尾部 1 对,尾如蚕尾,质脆,易折断,断面乳白色非纤维状,有细纵,稍膨大,质柔韧,断面类白色至黄白色,有如同草菇、香菇的香气。
冬虫夏草干湿度:虫草采挖出来是湿的,经过刷净、晒干到市面上销售。处理的干度不一样,储存时放在冰箱中也会让干度变化。一般来说干度都要求在95%以上,纯干也不行,用手轻轻一抓有可能折断(断条形成的其中一个原因,销售过程中,抓来抓去断了一些)。
冬虫夏草饱满度。品相好的虫草是很饱满的,像一个胖娃娃一样。由于采挖的时间不同,后期储存销售过程中水分的侵扰,虫草的饱满度会有区别,饱满度要是很差,是所谓的瘪草了。
冬虫夏草断条:指虫草在采挖、刷净、收储及后期销售过程中发生了折断,分成两截或多截。
冬虫夏草穿条:指将断了的虫草用竹签穿起来,形成一个完整的虫草。
冬虫夏草死草:冬虫夏草死掉了挖出来的是死草。
冬虫夏草瘪草:由于采挖时间晚,虫体营养被草头吸收过多从而导致虫体变瘪,甚至变空,一般情况下,瘪草伴随着草头过长的现象产生。也有后期储存不当,导致受潮化苗导致变瘪的。
对于选货,将大规格的冬虫夏草挑选出来,通常可以选出一斤800根左右的,但这样的冬虫夏草货源少,基本都出自于高海拔产区,可谓百里挑一甚至千里挑一,是难自然的冬虫夏草必然有大有小,们采挖到的未经任何挑选分类、各种大小和品质混在一起的冬虫夏草属于统货,统货视其产地的不同,每斤冬虫夏草的根数相差会相当大,根数少统货的1斤只有1500根左右,根数多的1斤大约有2500根。根数少的统货主要来自高海拔产区,里面的大虫草数量较多,小虫草、半瘪草和瘪虫草较少;根数多的统货主要来自低海拔产区,里面的大虫草数量较少,小虫草、半瘪草和瘪虫草较多。
关于煲汤,几乎全世界个个都有丰富的经验。很多人认为“汤”是便宜,有效的健康保险,制作方便,用材便宜,可口美味,价美物廉。我们中国更是煲汤方面的,在中国民间流传了各种各样“食疗汤”如冬虫夏草汤,鹿茸羊肉汤,肉苁蓉羊肉汤,萝卜汤等等种类。各种汤不同,煲汤的方法也大不相同。
那么用冬虫夏草煲什么汤呢?如果是平产进补的话,冬虫夏草炖,是不错的选择,是老点的公鸭这样是的长时间的吨然后喝汤剩下的东西接着炖过了两天后全吃了行 。如果是术后进补的话,选择冬虫夏草炖老母鸡的效果要好不少,冬虫夏草煲汤没有一定是炖什么汤好,只有你在什么时间,身体什么状态,需要怎么进补才能选择煲汤的方法。