江苏菌体蛋白饲料厂家联系方式

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菌体蛋白饲料添加剂详情适合水产饲料,反刍饲料,群体:鸡、鸭、猪、虾及饲料。
粗蛋白≥70-80-90%
技术指标:
粗蛋白≤20%
灰分≤4%
水分≤10%

猪用菌体蛋白
(微生物发酵饲料)
原料组成:饼粕类菌体蛋白发酵物、进口鱼粉、蛋氨酸、赖氨酸等。
有效成分:本品由光合细菌、芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、放线菌、双歧杆菌、粪链球菌等,含细胞数≥100亿。
作用与用途:本品为高科技绿色产品,含有多种菌体蛋白,多种酶类及未知生长因子,

菌体蛋白(简称SCP)又称单细胞蛋白、微生物蛋白,是真菌、细菌和微藻在适宜条件下,吸收利用各种基质和养分培养得到的,是一种重要的蛋白质饲料来源。

蛋白质是维持机体生命的基本物质,是组成人体器官、组织和体内酶、激素以及球蛋白的主要成分。随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们对畜产品的需求在不断地增加,同时造成了饲料资源的短缺,特别是蛋白质饲料资源。因此,利用生物技术开发菌体蛋白是解决这一问题的重要途径。菌体蛋白是现代饲料和食品工业中重要的蛋白来源。

真菌中的酵母在食品加工中应用较早,包括酿造、烘烤等食品。酵母中蛋白质的含量超过了干重的一半,但相对缺乏含硫氨基酸。另外,由于酵母中含有较高量的核酸,若摄入过量的酵母蛋白则会造成血液的尿酸水平升高,引起机体的代谢紊乱。

细菌蛋白的生产一般是以碳氢化合物(如天然气或沥青)或甲醇作为底物,它们的蛋白质含量占干重的3/4以上,必需氨基酸组成中同样缺乏含硫氨基酸,另外它们所含的脂肪酸也多为饱和脂肪酸。

这两种微生物蛋白一般不能能够直接食用,需要除去其中的细胞壁、核酸和灰分等杂质,其原理在工艺上与大豆的加工处理类似。细菌蛋白提取处理后得到细菌分离蛋白,它的化学组成与大豆分离蛋白相近,并且在补充含硫氨基酸以后,它的营养价值与大豆分离蛋白也相近。

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