诸城市华邦机械有限公司面向哈尔滨地区用户推荐蔬菜漂烫杀青设备,漂烫机,蒸煮漂烫机,蔬菜漂烫设备。
漂烫机温度可在98℃内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制。蔬菜在池内根据工艺要求先漂烫然后通过输送带传送至冷却池进行冷却达到杀青的效果。蔬菜清洗漂烫冷却线是蔬菜食品加工行业的理想设备。二、性能特点: 1. 设备采用硅酸铝保温材料,保温效果好,减少热能损耗。 2. 设备带有自动提升功能,方便清洗和维护。 3. 温度可在98℃内自动调控,上下层水温温差较小。 4.自动控温装置设有温保护装置,当温度过高时可自动保护。 5.设备排水管道采用大口径DN50阀门,方便快捷的排放出设备中的废水。 6.整机除电机外,其他部分均采用食品级SUS304不锈钢制作。 7.采用双层网带,防止产品漂浮而影响漂烫效果。蒸煮机采用蒸汽或者电加热两种方式,大多采用蒸汽加热较多使用成本低;加热温度采用温控仪与电磁阀控制达到常温-100度可调,输送方式可以采用网带或者滚杠输送,输送速度可以通过无级调速或者变频调速控制,达到蒸煮温度可调、时间可调,增加了产品的适用范围,增加了设备可调性。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。1、设备整体采用304不锈钢制作, 2、传送网带宽度可选:800mm,1000mm,1200mm等, 3、漂烫和清洗的速度可调整, 4、漂烫的加热方式有蒸汽和电加热等, 5、漂烫的温度可控:常温至98°, 6、漂烫分两部分:预煮和冷却。全自动瓜果蔬菜漂烫线适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的设备。 工作原理:该机是处理各行业进行原料蒸煮原料的设备,该机适合较大规模生产的各类原料处理企业使用。蒸煮锅有蒸汽加热或电加热两种加热方式,有单层和夹层结构。蒸煮锅具有自动温控系统和特殊设计的以水温均匀的部件。全不锈钢夹层保温处理结构,内胆材料厚,刚性好,热损少,是肉制品加工的蒸煮设备。(该设备也适用于腌渍菜、酱菜、低温肉制品等的低温杀菌)