鹏城乳鸽
精选岭南乳鸽,制作考究,配有烧制,都说一只鸽子九只鸡,所以鸽肉的营养可想而知了。老人小孩吃了都是的进补。因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。现在越来越多人买来作为深圳特产送人。
深圳云片糕、安琪广式月饼、喜嫁礼饼(合成号) 、大鹏窑鸡、南澳海胆粽、大鹏打米饼、大鹏濑粉仔、观澜狗肉、松岗腊鸭、笼仔饭、盐田卤水鹅掌、公明松沙饼、公明濑粉等都是深圳的小吃。
其中,深圳云片糕制作技艺被评为广东省级非物质文化遗产名录,安琪广式月饼制作技艺、喜嫁礼饼(合成号)制作技艺被评为深圳市非物质文化遗产名录。
深圳的传统工艺品特产有田氏剪纸、贺氏剪纸、红釉彩瓷“满堂红”、甘坑客家凉帽、深圳香云莎、张氏传统灯笼、深圳麦金画、于氏风筝、大芬油画等。
其中,张氏传统灯笼制作技艺、红釉彩瓷“满堂红”烧制技艺、甘坑客家凉帽制作技艺、田氏剪纸艺术被广东省评为省级非物质文化遗产名录,贺氏剪纸、香云莎染整技艺被评为深圳市级非物质文化遗产名录。