贵阳哪有干锅耗儿鱼培训

贵阳哪有干锅耗儿鱼培训，干锅耗儿鱼培训，是干锅培训系列中较为常见的菜品。儿，但怎么做干锅耗儿鱼较好吃，跟着贵阳诚飞餐饮培训的大厨一起来学习吧。

干锅耗儿鱼1.jpg

干锅培训，干锅耗儿鱼做法：



干锅耗儿鱼1.



干锅耗儿鱼的食材和调料：



耗儿鱼 藕 九孔藕 西芹 土豆 洋葱 料包 超市购入 白芝麻可选 红尖椒 可选 香菜可选



教您干锅耗儿鱼的家常做法，如何做干锅耗儿鱼才好吃？



一、西芹切段、土豆切条、藕切条、洋葱切半圈状。



二、耗儿鱼下料酒去腥，放少许盐（可不放）腌10分钟。



三、土豆条、藕条下油锅煎至金黄。



四、锅内起油，油量大一点。下姜蒜爆香，下料包的1/3（视菜品多少自己掌握）炒出红油。



五、下耗儿鱼，翻炒入味。



六、将西芹、洋葱下入炒熟，再下煎好的土豆条，翻炒均匀，较后下藕条。



七、出锅后，撒尖椒圈、香菜和白芝麻。




干锅耗儿鱼.jpg

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