为什么杂交构树喂养的猪比较好吃

以来，中国国民生活水平提高，对肉制品的需求也越来越大。但是中国本土品种猪养殖周期过长，而且饲料转化率低，屠宰率低，经济效益也略低。所以为了满足的需求，我国从上世纪九十年代初九开始大力引入外猪种。这些外猪种的共同有点九十：廋肉率高，成长周期短，并且体型健壮，这些优点对本土品种猪带来了的冲击。

    如今，我们所见到的猪肉绝大部分是种猪经过繁育后的杜长大洋三元杂交后代，还有少部分本土猪种和外国猪杂交后的母猪，再和外国猪杂交后的内三元杂交后代。数据显示，目前中国人餐桌上的猪肉食品超过95%都含有‘洋’基因。和许多其他农产品一样，猪肉快生长、高产量的代价就是口感欠佳。经历了这么些年“洋”猪肉的冲击，人们的消费习惯又开始回头。

    近年来，注重养生的人们开始讲究食材的原生态，“杂交构树生态猪”成了安全和健康的代名词。细腻的肉质和真实的口感，始终令人难以忘怀。如今，在吃过杂交构树生态猪肉的消费者心中有一个共识是，杂交构树生态猪肉要比白猪肉好吃，比土猪瘦肉率高更高。

    杂交构树是采用现代育种技术，通过太空搭载（神六、神七、神八）育种、杂交选育等手段，经过近10年的筛选和试验种植，培育出的杂交构树树种。该树种不仅可以治理盐碱化、沙漠化及石漠化土地，而且其叶、杆、皮均有的经济价值。杂交构树粗蛋白达24%，氨基酸含量是大米的4.5倍，玉米的2.5倍，黄豆的1.8 倍，维生素和微量元素也非常高，是一种的饲料原料，经加工后可以满足国内对蛋白质饲料的需求。

    据了解，饲喂以杂交构树叶为主要原料的饲料，全程执行猪饲养标准、程序和用药规范，确保猪只安全生长。杂交构树生态猪肉无抗生素、无农药残留，无-瘦-肉-精-，无有害添加剂，无激素。肌间脂肪高、系水力强、肥而不腻、瘦而不柴，清水一煮就飘香。猪肉气味更是，肉香细嫩，营养丰富。

    如今，位处于贵州的中国南方杂交构树组培中心是全国大的育苗基地。年生产超8000万株苗，产值约2.8亿元。2016年4月开始投产的中国南方杂交构树组培中心已经实现了规模化生产。并引起了全国各地的关注，已经接待了100多个县市的考察团。2017年杂交构树苗木的市场需求不下于20亿株，未来3年，相信种苗必定供不应求。

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