炖品是较好的滋补营养美食,炖品已经成为融美食及养生于一体的饮食广化,现今的炖品不仅讲究汤汁鲜美醇和,汤料细腻酥嫩,香味怡人,更有食疗相辅,健体美身,润颜美容之功效,日益倍受人们的喜爱。炖煮的方法有两种,一种是隔水炖煮,一种是与水一起炖煮。因为炖品不仅能保持食物的原味,而且营养大都融在汤水里,不会丢失。同时也是岭南饮食文化的一大特色。广东哪里有炖品技术培训 学做炖品做法技术,广州炖品的技术培训,培训炖品制作,学习炖品培训,炖品培训多少钱?学习炖品做法到艺高一对一培训包教包会。
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一、炖品的特色:
科学搭配,营养均衡,以水火相济达到食补并举,食医相助,重在养生,采用文火炖熬制而成,风味特,色、香、味俱全,此乃汤之上品。
学习费用:1800元, 包括广东老火靓汤,广东炖品炖汤,包教包会,核心配方毫无保留,我们一次性收费,随到随学,现场教学,自己动手操作,老师在旁边指导,一对一的讲解,包教包会 ,让你学会学好学满意,您开业我们老师指导,免费技术咨询升级, 终身免费技术支持服务。
采用文火炖熬制而成,风味特,色、香、味俱全,此乃汤之上品。
二.培训内容:
1、食材和炖料的选购
2、各种食材的预处理
3、食材加工刀法与技术
4、食材的腌制配方,与炖料的搭配使用方法
5、炖煮的设备选购与使用
6、炖煮的火候控制
7、操作过程中的注意事项
炖品老火汤培训
凉瓜炖排骨,无花果炖瘦肉,鸡骨草炖龙骨,陈皮罗汉果炖瘦肉,杏圆炖水鱼,磘柱炖白菜,猪尾炖花生汤,杜仲猪腰汤,党参白芷炖鸡,巴戟淮杞乳鸽,猪心当归肠,塘虱汤,川贝雪梨猪肺汽,黄芪茯苓猪骨汤,西洋菜化痰清热汤,等广东老火汤、炖汤。
炖品培训,广州哪里有炖品学习,炖品培训。广州艺高餐饮炖品做法培训中心,学美味又养生的炖品做法就到广州艺高餐饮炖品技术培训中心,随到随学,包教包会!所谓养生炖品,顾名思义就是具有食疗、养生效果的炖品。养生炖品属于中医食疗中较经常用到的方法,简单而且非常有效。用通俗的话说,养生炖品就是根据传统中医原理,使用食材搭配、药食同源等方法,用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。从功效上说,养生炖品适合调养体质,养生保健。
采用文火炖熬制而成,风味特,色、香、味俱全,此乃汤之上品
艺高餐饮养生炖品培训中心,的炖品培训师傅手把手式的现场教学,反复的实践操作,美味养生的炖品技术配方,的炖品培训教学,一对一无保留传授,直到您完全学会为止。我们还提供24小时免费咨询服务,您在经营中遇到的任何问题我们都提供免费解决方案,让您安心、放心。