南宁绝味鸭脖培训机构学费多少一般学多久

小吃绝味鸭脖技术 秘制小吃绝味鸭脖培训班 绝味鸭脖来源，据史书记载，楚国将军项羽渡过漳河“破釜沉舟迎战秦军。楚国因粮草短缺，漳河两岸有很多鸭子，士兵们用毁坏的船木烹饪，色美味辣。当时虞姬随军作战，想亲自烹饪，因辣味太重而喷嚏不止，连佩戴的香囊掉进锅里都没人发现。一会儿香气四溢，士兵们争着去吃，士气大振”。这些鸭尤以鸭脖子、鸭头、鸭掌味道鲜美，吃过以后久久不忘其味。原来，一伙夫将香囊捞走藏了起来。用香囊配制方子，鸭头、鸭脖子、鸭掌，整只鸭子一起烹煮，一直流传到今天。
广州~厨煌美食技术培训中心：李老师（手机与同号）
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郑重承诺：包教包会；学会为止；真正的手把手教学，包吃住，承若中途不收任何费用，后期指导长期免费。
学习地址：广州市白云区永泰永平街集贤路280号D1栋2楼（百世商业广场）乘车路线：地铁3号线到白云大道北B出口转公交车655到集贤苑路口下即到 广州火车站坐公交车805到集贤苑路口下即可
上班时间：早上九点到下午六点（周六日不休息）一次性收费，传授配方，真材实料培训，毫无保留技术，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同教学。
二、绝味鸭脖特点
武汉绝味鸭脖，秘制配方!厨煌小吃培训选择上成的原材料，所以绝味卤鸭脖味觉层次感特别强，有鲜、香、咸、甜、辣、麻等特点;在培训绝味鸭脖的学员大多回去以后都成功开店，绝味鸭脖以其口味特、品种多样、贴近时尚而备受广大消费者的青睐。
培训
种类
荤菜系列：全鸭、鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭舌、鸭肠、鸭胗、鸭掌、鸭锁骨、全鸡、鸡头、鸡翅、鸡胗等；素材系列：藕片、土豆、豆干、木耳、腐竹、毛豆、海带等。
培训
课程
1.老师食材选料。2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。3.卤水的熬制，香辣酱的熬制，麻辣酱的熬制。4.老师教学员绝味、纯味制作的流程与技巧。5.肉质、鲜汤等汤料的制作及保养。6.反复实践操作，练习操作流程。7.学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。8.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。