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广州味之兴美食培训机构
联系人:孔老师 :
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手机: 咨询:766457096
培训地址:广东> 广州市白云区永泰永平街集贤路280号D5栋4楼(百世商业广场)
乘车路线:地铁3号线到白云大道北站B出口转公交车665到集贤苑路口下即到 广州火车站坐公交车805到集贤苑路口下即可
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
优惠活动:学2个项目送1个项目,学3个项目送2个项目交一份学费可以两人一起来学习(学习期间提供吃住)
上班时间:早上九点到下午六点(周末不休息)一次性收费,*传授配方,*真材实料,*毫无保留,名师手把手教, 学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学。
广州味之兴小吃培训合作方式:
一. 精武鸭脖培训学习,包含技术转让、教学材料、技术升级、增值服务等全部。培训时间 随到随学,3--5天左右,学会为止。
二. 精武鸭脖合作店 可享受以下服务
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营销方案优势
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8,开业师傅上-门指导服务。
如此好项目你还在等什么,报名从速,席位,额满即止!
制法:
1、 腌制:(除去腥味)(除去油脂)
2、 卤汁制作:(重辣、中辣、微辣)(不同的料有不同浸泡要求,以求味道和谐统一) ( 之后要改小火熬制,熬得好的卤汁香味可直入骨内,)
3、 卤制:火候的把握是鸭脖紧致有型,入味十足而耐嚼的关键。
中药材及其各种调味品的正确使用,鸭脖加工制作的全Tao工艺配方用量及整个工艺过程,理论与实际动手操作相结合,包教包会,提供各种原材料的采购渠道,及经营选址与开店营销方案。鸭脖系列品种:鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭锁骨、鸭掌、鸭肠、鸭舌、鸭肫。培训说明:以上各项,均有秘制的特技术配方,特殊的制作工艺。