学盐焗鸡哪里有好,客家盐焗鸡培训中心

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【盐焗鸡】

盐焗鸡，汉族客家特色名菜，属粤菜-客家菜。广东久负的客家菜肴，广东本地客家招牌菜式之一，流行于广东深圳、惠州、河源、梅州等地，现已成为国内外的经典菜式，特别是在广东籍华侨集中的海外地区久负。

【典故】

盐焗鸡是中国各大菜系具特色的烹调技艺，它的形成与客家人的迁徙生活密切相关。在南迁过程中，客家人搬迁到一个地方，经常受异族侵扰，难以安居，被迫又搬迁到另一个地方。在居住过程中，每家每户均饲养家禽、家畜。在“逃亡”、迁徙过程中，活禽不便携带，便将其宰杀，放入盐包中，以便贮存、携带。到搬迁地后，这些贮存、携带的原料可以缓解原料的匮乏，又可滋补身体。


【教学安排】

包括盐焗鸡、盐焗鸡爪、盐焗鸡翅、盐焗鸭掌、盐焗鸭翅、盐焗猪耳等；
从制作工艺流程、配方、产品进货渠道、产品型号、产品级别之分、中药材的选购及辨别真假药材、核心配方的选购及真假识别和产品经营方式，进行详细的培训！





【教学保障】

学校将对所有学员和加盟商负责到底，帮助解决经营中的困难，直到真正致富。将一如既往地持续品牌的宣传,加速新产品的开发,并继续完善服务机制,同时对加盟店进行系统、的技术培训,确保加盟一家,成功一家,火爆一家!