深圳面点制作培训&东南国内

深圳面点制作培训？东南烹饪培训学校成立于1983年，学校经国家人力资源与社会保障部门批准，立足海西，面向国外，与国内外酒店、大型餐饮机构、豪华游轮公司等联手打造厨师，保障提供给学员级的培训水准，进而取得国家认可、世界通用的相关证书，终实现平台实习、就业。报名咨询电话：深圳校区： 25191696、广州华工校区： 85283245、广州科学城校区： 29813555、厦门校区： 5612563。中式面点具有3000多年的悠久的历史，在我国人民饮食中，面点具有广泛的内容。因地理环境、风俗习惯、原料物产等因素的影响，对面点概念的理解也有所不同。下面我们看下东南国际厨艺学院《东南国际厨艺学院》详情：

中式面点2+1大专班

1）学制（2+1）年，证书、赠送中级职业资格证书、大专文凭

2)课程设置参照国家职业资格职称初级、中级、、技师和技师的技能标准，学习中式面点的基本功和基本技法，

3)中式面点原料的各种加工和使用方法，各种刀工、刀法和成型方法，各种皮类、馅类的制作方法，煎蒸炸炕各种加温成熟方法，掌握和调控火候，熟悉各种发酵疏松原理及技术，日常点心和茶市点心制作。

4)学习传统广式点心、南北面点小食和创新点心，季节时令点心，点心装盘拼边工艺技术，学习时尚粤点、经典流行点心，糖水肠粉和各式主食，月饼等节日点心，筵席点心的制作，面塑工艺和部分粤菜，西式面点制作。

5)技能课实操品种220个，其中：叉烧包等中式面点品种146个，面塑、月饼、糖水肠粉等特色品种各10个，中餐、西式面点品种各22个。

6)公共课学习食品卫生和公共营养卫生课程，成本核算和市场营销课程，部门管理和餐饮酒店管理课程，餐饮酒店英语课程，职业道德和公关礼仪课程，以及大专文凭考试课程。

深圳面点制作培训？东南国际烹饪学校根据当前餐饮业对人才的需求，以技能培训为主，注重培养学员综合素质及动手能力，加强实物演练，使参加培训学员在学好理论知识的同时，真正能够精通八大菜系经典菜品的制作技法及各种不同档次的宴席设计和制法，并具备酒店管理能力，成为餐饮业急需的复合型实用人才。

东南国际烹饪学校毕业的学子，有的在工作几年后选择创业自己当老板，有的则通过自己的一步步努力，后成为年收入过千万的餐饮企业高层管理人员。

深圳面点制作培训？东南烹饪学校的老师以自己的睿智，伴随着艰辛与执着，创立了一个的品牌，并成功引导了职业培训发展的潮流，时至今日，东南烹饪学校已成为同行业追求的，向世人展示了具有悠久历史的美食，阐释着与众不同的餐饮文化。明天，我们将一如既往的为推动餐饮文化的发展不断努力，为更多向往美好生活的人们打造成功事业开端！

他们曾近和你一样，站在人生十字路口犹豫不决，如今，他们是酒店董事长、餐饮公司老板、酒店厨师长、行政总厨.......加入东南国际烹饪学校，你的未来由你掌握！关键词:"深圳面点制作培训"