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广州\发布会\巴西烧烤\食材配送

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提醒:(如何品法葡萄酒)视觉:葡萄酒的外观加以评定:它的颜色、清澈度、浓度以及光泽。嗅觉:利用嗅觉去感知气味(香味和香气),这些气味被分成数大类,包括有水果香味、鲜花香味、植物香味及烘焙气味。气味的表现是经由发挥性的物质,因此重要的是要闻酒两次:——在没有摇动酒的情况下闻酒,所感知的气味为酒的“气味”。——将酒杯旋转晃动后再闻酒,所感知的气味是酒的“第二气味”。味觉测试:舌头上的味蕾能分辨出四种不同的基本味道:甜、咸、酸、苦,当酒在口中时也能感知一些触觉物质。

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