忍者拉面

N I N J I A A K A S A K A - 忍 者 赤 坂 是 东 京 其 中 一 间 非 常 受 欢 迎 的 以 江 户时 代忍者 为主 题的特 色主题 餐厅 。该店 已有 1 0年 的历史， 1 0年 来，来店的5成客人均来自海外，不仅有名人、，甚至还有很多好莱坞冒名而来。 该店为了满足客人的舌尖风味，特意严格挑选鸡骨和猪筒骨熬制出
立风味的三重县伊贺流忍者拉面的【秘传汤】，为使各种材料的风味充分散发，需采用大量材料与时间调制出稠密的汤底，2 0小内不断慢火烹煮。绝无懈怠心态，考验匠人之心对极上之味的追求。的汤底，即是欲一滴饮尽方可体会其中纤细与深奥的味道。秘制叉烧是纯日本做法，小火慢炖2小时，纹路超美，肥瘦相间，把它夹起来放到鼻子前闻一闻，然后放进口中，细嚼慢咽，吃后回甘，简直不能太享受。琥珀般晶莹透亮的溏心蛋，半液态的蛋黄流淌着的柔软触感，温柔地包裹着舌尖，就如小时候妈妈的味道，这种感觉是要用耐心、细心与爱心才能品味到的。牛肉肥瘦刚好，一口下去，满足味蕾的同时，也满足了自己的胃。提供开店的整套设备及原材料、配料、包装袋由总部统一配送，无须四处奔波采购。
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