NSF认证-美国食品设备安全要求

近年来，日益复杂的供应链、新的法规要求和化制造的环境成为目前食品服务行业面临的挑战。越来越多的客户咨询NSF认证，越来越多的客户把焦点集中在NSF是什么认证？费用是多少？周期多长？做认证后能获得什么？



NSF简介：
NSF认证（National SanitationFoundation）是于1944年成立的一个立的，不以营利为目的的非组织。NSF专致于公共卫生、安全、环境保护领域的标准制订、产品测试和认证服务工作，是公共卫生与安全领域的机构。自1944年以来，NSF已经开发了几十个食品设备安全卫生标准，并认证了数以千计的食品服务产品，包括从烹饪用具到厨房工作台面，从自动贩卖机到移动食品推车，以及上述范围内的所有产品。
 
每年有数以百万计消费品、商业和工业产品被印上NSF的标识，多年来被消费者、行内人士和生产制造单位所信赖。作为一个可靠的中立组织，NSF为，产业界以及广大消费者提供解决有关公众健康与环境问题的服务。NSF 签发的认证被美国国家标准协会 (ANSI) 和加拿大标准（SCC）所承认。

产品认证范围：
1.  水处理产品类（饮用水处理化学试剂、饮用水处理设施、市政饮用水处理系统设备、管道系统设施、游泳池，温泉，浴盆设备、废水处理设备等）

2.  饮料、食品产品及加工设备（瓶装水及袋装冰、食品饮料设备、食品加工设备等）

3.  其他（运动员违禁药品检测、食品添加剂、功能性食品及饮料、转基因检测、室内空气健康、非食品类化合物注册、家用电器及设施等）

产品要求：
◆材料
◆设计和结构
◆性能
建立食品保存和加工设备在材料、设计、结构和性能方面的低食品保护和安全要求。不同的区域对材料、设计和结构的要求不同。区域划分为：食品区、飞溅区、非食品区、不暴露非食品区四大区域。

认证流程：
1.  客户提交认证申请
2.  客户提供产品认证所需的信息（例如，设计图、材料清单等）
3.  NSF进行产品评估，包括设计和结构评估；材料评估和性能测试（如需要）
4.  NSF对制造工厂进行审核
5.  NSF评估测试结果的合规性
6.  企业获得NSF认证
7.  年度符合性监督审核

认证周期：
自NSF收到认证申请资料之日算起，2-3个月内完成认证并颁发证书。

企业从NSF认证中获益：
1.  品牌保护
2.  快速进入目标市场
3.  取消单个零售产品的测试要求
4.  通过第三方验证来产品的质量、安全性和性能
5.  一站式的监管法规合规性服务
6.  在产品上使用备受国际认可的NSF标志
7.  在NSF的公开在线列名网站列出获证产品