普宁猪脚饭培训 潮汕卤水培训
广州味之兴猪脚饭学习内容
1:隆江猪脚卤水+潮州卤水
2:隆江猪肘子,卤水五花肉,
3:猪耳朵,猪头肉,大肠,鸡蛋,豆腐,卤鸡腿,
4:秘制辣椒酱,秘制炒酸菜,例汤,炒菜底等等,
5:卤水的香料认识,与汤底配比,汤味调制。
6:卤肉品卤制的时间,
7;色味调制技术,
8:蒸米饭技术、摆盘等等全套技术
——广州味之兴餐饮小吃培训中心——
味之兴联系人:李经理(致电有优惠)
优惠: 学2送1,学3送2,学4送3。如:选择2项目搭配,将送同价位的任意1项小吃。以此类推。
地址:广州市白云区太和镇南村中路6号(南村大厦2楼)
地铁路线:{3号线龙归地铁站B2出口步行6分钟即到,交通方便不用转公交}
广州火车站公交路线:直接火车站门口坐公交840到龙归华侨医院下,公交下车看对面就是
培训费用:1680元
培训方式
1、常年培训,随到随学,包教包会;
2、不间,节假日照常培训;
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止