广东有什么好的早餐加盟店经营有诀窍月赚5万也不难

广东有什么好的早餐加盟店经营有诀窍月赚5万也不难

广东有什么好的早餐加盟店经营有诀窍月赚5万也不难。在珠海有一家开在商业写字楼的早餐店，每天早上7、8点就排满了队，堂吃的、打包的人络绎不绝，仅半天的营业额就可以达到3500元，生意非常火爆。这家叫功夫磨坊的放心早餐店到底是有什么经营诀窍呢？经过连续几天的蹲点观察，终于发现了这家早餐店赚钱的秘诀，我们一起来看看他是如何做到的吧。

1、提前准备打包产品，做到随到随走

大家知道，早上很多人都是急匆匆地赶着时间去上班、上学的，哪家早餐店不用等，就去哪家买早餐，对于大部分消费者来说，早餐店的方便快捷很重要。所以，这家功夫磨坊早餐店很注重速度，会将油条、豆浆、鸡蛋、小笼包、炒粉、炒面等80%以上的人都可以接受的产品，提前搭配好，打包好，这样顾客一来就可以随便挑其中的一样，拿着就走，整个过程花时一分钟都不到，方便快捷，吃得也不算差。别看这么一点小小的经营策略，打包带走的人还真的很多，4成左右的人都选择了这个，上班族吃早餐“快”真是太重要了。

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2、现榨放心油做早餐，安全、健康、放心

民以食为天，食以安为先，人们对于吃进肚子里的东西，不仅要好吃，还要安全健康，尤其近年来，食品安全事故频出，相对于价格，人们更加注重产品质量。所以，这家功夫磨坊放心早餐店了现榨放心油的特色，在店里现场投料榨油，现场用新鲜榨出来的放心油来做系列早餐，这样现榨现做现卖的透明化操作过程，消费者亲眼可见早餐产品的安全、卫生和健康。一样的产品、一样的份量、一样的价格，但就是多了一层现榨放心油安全放心的保障，我想这就是人们喜欢功夫磨坊放心早餐的原因了。

3、一店顶多店的利润模式

传统的早餐店都只是单一卖早餐，一般只利用了早上7点到10点的营业时间，这样就造成了下午的店铺资源和人力资源的浪费，降低利润率。所以这家功夫磨坊早餐店了一店顶多店的利润模式，在早餐的基础上，增加了便当、茶饮、小吃等项目，这样在早上卖完了早餐后，在中午和下午时就可以继续卖便当、茶饮、小吃等产品。这种多元化的产品经营模式，一方面充分利用了下午的店铺资源，另一方面还能满足消费者在不同时段的饮食需求，很好地抓住了早餐、午餐两部分的客源，用投资一家店的钱便能获得4家店的利润，让店铺利润翻4倍，月入5万轻轻松松。

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总的来说，这家功夫磨坊早餐店的生意能如此火爆，归根结底无非就这简单的三个点：一是出单；二是现榨放心油，现做放心产品，安全健康又保障；三是一店顶多店的产品模式。