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广州惠特笋干HT-KRFH-6IV烘干机放心省心

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广州惠特高温热泵烘干机:
热泵烘干机(又名热泵干燥机)是利用热泵原理,另附加送风系统,散热系统等组合而成的装置。热泵烘干机是一种新型节能烘干机。
它的工作原理是根据逆卡诺循环原理,消耗少量的电能驱动压缩机运行,高压的液态工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热,把干燥介质加热,如此不断循环加热,可以把干燥介质加热至65℃。在这过程中,消耗了一份的能量(电能),同时从环境空气中吸收转移了三份的能量(热量)到干燥介质中,相对于电热烘干机而言,节约了三分之二的电能。
竹笋烘干工艺:
1:挑选:新鲜竹笋先用利刀切去竹笋尾部老化部分,剥去外壳,并剔除死笋、病虫害笋、变质笋,进行清洗后,对半切开,准备压榨。
2:蒸煮漂洗:将清洗处理好的笋体放入垫有篾圈垫的连锅木甑中,再加水用猛火煮2~3小时即可,标准为笋肉由白色变为玉白色,笋体变软,可在竹笋节间插入铁钎进行检验。注意每煮2~3锅后要换水一次,否则笋干易变色,降低质量和价值;煮熟的笋体从锅里捞出后,放入在流水的木桶中用冷水漂洗,并晾干至竹笋表面水分蒸发。
3:压榨:将漂洗过的笋体分层交错式且平整地放在榨机内,慢慢加压,经1~2小时后,松榨再加重物重压,直至榨出的水带有泡沫且略带红色即可。
4:烘干:把蒸煮压榨过的竹笋均匀地摆放到烘干架上,放入惠特笋干烘干机中,进入烘干阶段,烘干时间为48个小时,直至竹笋呈金黄色。

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