广州惠特空气能罗汉果烘干机:
热泵烘干机系统的组成
热泵自控干燥系统由库房,热泵加热系统冷凝排湿系统,温度湿度自控系统四部分组成。
1、室外主机部分(产生冷、热源);
2、室内部分(向房间散发冷、热量);
3、凝结水管路系统(把空调室内机组产生的凝结水集中排放的通道);
4、风系统(输送新、排、循环空气的通道)包括:风道、消声器、送风口、回风口、排风口、风量调节阀;
5、电器控制及配电系统。
罗汉果加工工艺步骤:
1、把果实分为特大果,大果等几个等级装于物料小车上推进烘干房后,启动罗汉果烘干机,无需翻动果实,经过几天的智能温控烘干、排湿,所以的果实同时干燥。烘干后的果实颜色金黄、不破皮、不开裂、干燥能保存更长久的时间,而且果实的等级也上了一个台阶。
2、将已糖化后、发汗的果实、按照大、中、小分别装入烘箱,启动空气能热泵烘干除湿一体热泵开始升温,在烘烤过程中要掌握温度由低温-高温-降温三个过程。
①烘干阶段:果实刚入炉时,由于含水量较高,用烘干机逐步升温,维持20-24小时,使水份逐步蒸发,湿度调节自动排湿,持续2-3天,使大部份水份排出。
②烘干第二阶段:温度逐步提高,使水份蒸发,湿度调节自动排湿,让水蒸汽排出,这样持续2-3天,使大部份水份排出。
③烘干第三阶段:降温到55-60度之间,继续烘烤2天,使果实的重量下降到相当鲜果的25-30%即可成为干果。采取关闭空气能烘干除湿热泵系统,让其自然降温,待冷却后才能出炉。