淮山烘干机 热风循环箱 果蔬干燥设备紫玉淮山烘干房
1. 淮山烘干机热风循环箱果蔬干燥设备紫玉淮山烘干房厂家价格
紫玉淮山蔬菜科学研究所新选育的淮山品种,因其肉质紫红色而得名。与市民常见的白色淮山 相比,紫玉淮山的淀粉、总糖、锌等营养物质更加丰富,对眼睛保健,预防心脏病、癌症等有一定帮 助。肉质紫红色,口感佳,营养丰富,含有淀粉、多糖、蛋白质、皂甙、淀粉酶、胆碱、氨基酸、维生素、钙、铁、锌等20多种营养素,是新一代健康食品的。
2. 淮山烘干工艺
升温阶段:将切好片山药平铺在烘烤架子上,推进烤房。启动烘干机,开始向箱内送热风,逐渐将箱内温度加热至50°,加热30分钟~1.5小时,湿度升高,开始除湿,采用金凯热泵烘干除湿一体机,除湿的时候可以保持恒温状态。
恒速干燥排潮阶段:应分高湿低温、中湿中温两个阶段。高湿低温段,温度小于50度,范围40度、0度,避免高温高湿造成山药颜色的变 化,观察山药表面水汽变化,随时除湿,这段时间应在3?9?13. 5小时。中湿 中温段,温度小于60度,范围50度、0度,此段适当换新风除湿,根据湿气多少合理调整。
降速定型阶段:低湿高温段,此段温度60度~70度,前期不宜超 过70度,后期不宜超过75度,这段时间应在5-7小时。
3. 易希空气能热泵淮山烘干机的工作原理
依靠电能吸收空气中的免费热量并将其转移到烘干房内(输入1度电能量能产生4度电热能),实现烘干房温度提高,配合相应的除湿设备实现物料的干燥。
空气能热泵烘干机由压缩机,冷凝器(加热器),节流装置(电子膨胀阀),蒸发器(吸热器),压缩机等装置构成了一个制冷制循环系统。制冷剂在压缩机的作用下在系统内循环流动,它在压缩机内完成气体的升压升温过程,它进入冷凝器后释放出高温热量加热烘干房内的空气,同时自己被冷却并转化为流液态,当它运行到蒸发器后,液态迅速蒸发吸热再次转化为气态,同时温度下降。这是蒸发器周边的空气就会源源不断地传递给制冷剂,制冷剂不断地循环就实现空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气达到干燥物料的程度。