帕马森干酪是巴勿臣芝士的高等级,出产自然条件的产区Reggio Emilia。普通等级的巴勿臣芝士至少要经过12个月的制作过程,而Parmigiano Reggiano则需要24个月以上。整套制作工序一丝不苟地按照沿用了近8个世纪的传统,全人工操作,后每440公升牛奶只可制成一件40千克的芝士,可谓精粹的浓缩,所以Parmigiano Reggiano也被誉为“芝士之皇”。制成的巴勿臣芝士可以放3~4年,色泽淡黄柔润,具有浓郁诱人的水果香味。因其成熟期较长,所以比其它芝士更容易被人体消化吸收。
广州进口帕玛森奶酪流程
1、发货前需要对奶酪的食品标签进行国内的预审,确认奶酪的成分含量是否符合国内标准
2、国内进口企业申请乳制品进口许可证
3、国内进口公司提供国外加工厂注册号,确认是否在输华准入内
4、货物到港后进行报关报检
5、检验检疫部门对奶酪进行抽样检验,检验合格后出具检验合格
6、收货人在拿到检验检疫合格证后便可以将奶酪投放市场进行销售