德国科隆国际食品展览会(ANUGA)是德国科隆国际展览公司主办的重要展览项目之一,半个世纪以来一直是德国及国际食品饮料工业中重要的贸易展览会,也是世界上大的食品饮料贸易展览会。该展每届都吸引着来自世界各地的食品、饮料生产商和贸易人士,是食品行业中相互建立客户联系、订购产品的理想场所和交流盛会。全世界的食品展数不胜数,Anuga将十个贸易展会汇聚一堂,它提供了特的机会,为食品饮料流行趋势提供了灵感,为全球食品业人士提供了全新产品和前瞻性技术。展会从参展商和观众的要求出发,精心规划,以满足食品行业。
2017 年科隆世界食品博览会吸引了来自107个国际的7405 家参展商,展览面积达 28.4 万平方米,刷新了历史记录。展会为期五天,展示了来自世界各地的各类产品,共有来自198个国际的约 16.5 万名观众借此特的机会采购产品、获取信息,达成订单,开展理想的交易。国外参展商和海外观众的比例分别为 90%和 75%(2015 年为 68%)。