卤肉卷的走红还与其无可匹敌的项目优势密切相关。任何人只要在步行街、商业街、大型商场、超市、学校附近投资一个 6～12 平方米的店面即可经营，加盟费 9800元，现做现卖，现点现包，每个肉卷成本 1.2～3 元，售价 4-12 元，纯利 70%，每天平均卖 200～300 个卷，营业额就在 1500 元以上，除去各项费用，月纯利 20000 元左右，年利 10 万元以上，是近年来难得一见的小本创业项目。本公司，是一家以主营卤肉卤藕卷企业。济南凯越企业管理有限公司隶属于凯越集团，办公地址位于山东省济南市天桥区小清河北路 19019 号。
凯越集团是一家专业从事美食研发、餐饮连锁管理企业，公司
拥有雄厚的资金实力，广泛的商业资源关系，是中国第一家专业以民间美食为背景的营养快餐连锁项目开发、运营商；具有雄厚的实力和丰富的餐饮连锁经营经验。凯越企业管理有限公司汇集特色饮食研发中心。市场开发部经过周密市场调查，发现饮食
