饲料添加剂对强化基础的营养,提高动物的生产,保障动物的健康,节省饲料的成本,改善畜产品的品质等都具有很好的功能,目前饲料添加剂都是多种功能成分进行复配而成的,具体配方药看使用的对象和达到什么样的目的来确定的。
饲料添加剂是基础日粮的添加成分,其功能是完善饲料的营养性,提高饲料利用效率,促进畜禽生产和预防疾病,减少饲料在贮存期间的营养损失以及改善畜禽产品的品质。常用饲料添加剂包括氨基酸添加剂、抗菌促生长药物添加剂、绿色饲料添加剂(如酶制剂、寡聚糖类、中草药类、益生素等饲料添加剂)等。
饲料添加剂分为微生物饲料添加剂和中草药饲料添加剂。其中,微生物饲料添加剂是一种取代或平衡动物生态系统中一种或多种菌系的微生物制品。狭义上讲,它是一种能激发自身有益菌种繁殖增长,同时抵制有害菌系生长的微生物制品。微生物饲料添加剂含有大量的有益菌(活性乳酸菌,双歧杆菌,芽孢杆菌),复合酶,螯合肽,脱霉剂等,作为饲料进入畜禽体内后,能迅速繁殖,一方面,投入菌种的代谢物中和肠内毒素抑制了其它有害菌丛的生长,另一方面,其在宿主体内形成了正常微生物菌群,为宿主合成主要的维生素,提供营养和阻止致病菌的入侵。