性状:维生素B9(叶酸)通常为黄色至橙色的结晶性粉末,无味无臭。它在水中的溶解度较低,但在稀碱和稀酸中溶解度较高。叶酸对光敏感,遇光易分解,因此储存时需要避光。分子式:C19H19N7O6 简介:维生素B9,也称为叶酸或蝶酰谷氨酸,是一种水溶性维生素。它在人体中扮演着至关重要的角色,参与了许多生化代谢过程,如DNA和RNA的合成,以及蛋白质代谢等。工业和化工:在工业和化工领域,维生素B9主要用于合成其他化合物,如药物、染料和香料等。其特的化学性质使其成为许多化学反应中的重要原料。
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