东莞樟木头学卤菜熟食哪家味道好

　　东莞樟木头学卤菜熟食哪家味道好，学小吃技术到东莞食为先小吃培训班，食为先老师手把手教学，不间，来食为先学小吃技术。卤菜从选料到口味，从品种、营养到现代的制作工艺，进行了认真研究和精心的整合，确立了的特有风格即：色泽明亮，金黄透红;传统卤菜闷人的油香味被悠悠酒香所替代!入口回味舒适但并无强烈酒味!即了卤菜原有的口感，又再一次让您的舌头品尝到不一样的特味道。

　　卤菜培训内容：

　　1卤菜系列原材的选取和注意事项

　　2制作卤菜所需的各种调味料的认识，分类和配比

　　3演示制作卤汤的流程，介绍卤汤的配方

　　4培训卤汤的调色，配比和火候的把控

　　5培训红卤，白卤，黄卤不同口味的卤汁的制作方法

　　6腌制畜肉类，禽肉类的技巧和方法，包含刀工处理，焯水处理

　　7卤菜原料，卤汁保鲜的存放方法和二次保鲜的技巧

　　8经营店铺的投资预算，经营流程，经营技巧的讲解

　　东莞樟木头学卤菜熟食哪家味道好，学卤菜技术就到东莞食为先小吃培训班，食为先老师手把手教学，用心传授小吃技术。来食为先学小吃技术有保障。食为先卤菜培训，从原材料进货到成品制作配比、工艺，无任何保留之处。配方配料毫不保留，学会直接掌握配方，全部是现场操作，亲自动手练习，由你亲自动手操作，包教包会。无需任何高昂的所谓的“合作费”，也无须什么“金”，让你完完全全当自己的老板。