东莞市虎门爱嘉职业培训学校是一家的蛋糕,烘焙,饮品的技能培训教育机构。学校位于虎门镇新联路口东海商务大厦5楼,占地面积1000多平米。学校拥有完善教学设备,并拥有雄厚师资团队。
商务咖啡班:
咖啡文化,品尝咖啡,咖啡起源与发展。从种子到单品咖啡,意式半自动咖啡机制作标准,单品咖啡标准,意式浓缩咖啡使用流程、出品标准等。
1、学习制作意式常规花式咖啡、冰咖啡(卡布奇诺咖啡、摩卡咖啡、拿铁咖啡)
2、掌握虹吸壶、法压壶、摩卡壶、咖啡壶等制作单品咖啡
3、掌握冲煮咖啡:水质影响、冲煮技巧、过滤材质、粉水比例、豆研磨、冲煮方法
4、奶泡的正确打法、流程、方向控制
5、花式咖啡、桃心、树叶、郁金香等
总课时:60节课 费用:4880元
随到随学,一对一指导教学