双皮奶是一种的粤式甜品,经典的汉族小吃,属于粤菜系。产于中国广东顺德,甘香嫩滑,别具一格。双皮奶在广东很。在澳门,以义顺的双皮奶为。而在广州,就以在20世纪40年代就开始经营的南信甜品店为。在香港,澳洲牛奶公司是为。在顺德,则以仁信和民信为。双皮奶香气浓郁,入口嫩滑,让人唇齿留香。
顺德双皮奶白而滑,给人一种端庄而温柔的感觉;香气浓郁, 奶味浓,蛋味够,扑鼻的浓郁的奶香让人联想起广阔无限的大草原中,温和的春风,和纯朴的草原生活;入口香滑,口感细腻,像婴儿的皮肤一样滑,像妈妈的抚摸一样温柔,每品尝一口都有幸福的味道,唤起了童年纯真的生活,心情也格外轻松。因此双皮奶深受广大的群众欢迎,流传至今,成为顺德的特产之一,还被评为 “名小食”之一。
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