深圳宝安工厂年会聚餐,推荐性价比的客家大盆菜
工厂年会吃什么?经济预算有限,吃客家盆菜实惠又好吃。旺和餐饮,为各大企业工厂做酒席餐饮上门服务。
大盆菜制作材料:
古代材料至少有八样,其中包括萝卜、枝竹、鱿鱼、猪皮、冬菇、炆鸡、鱼球和猪肉。
现今材料:鲍鱼,草鱼、蚝豉、虾、猪蹄、扇贝、猪皮、冬瓜、玉米、萝卜、墨鱼......种类丰富,可根据客户需求量身打造!
盆菜制作方法:古代盆菜是用传统方法泡制的,主要采用、南乳、面豉酱等作调味。而近代的盆菜一般用豆瓣酱、头抽、南乳、等来烹制,绝不添加味精之类的添加剂。
吃大盆菜有讲究,吃的时候一层一层的吃下去,一层比一层有滋味。当将近食饱时,可把多余肉料先取出,然后加点滚水当作火锅底,灼些青菜或煮个粉面,尽享盆菜的精华之馀,而且营养均衡。
注重食品卫生,生产安全和服务质量,专注活动中的每一个细节,致力于为客户提供量身定制的化宴会服务是我们追求的目标。我们承诺以较合理的价格,美味健康的食物和的服务,提供外送式的宴会服务!