寮步工厂食堂承包

东莞市寮步工厂食堂承包食堂套餐9.00元/天.人餐费承揽方法主要是报餐包月消费形式，按包吃报餐的人数运营食堂，就是按实践人数来做饭菜（有适当的预留），避免了饭菜过多剩下食堂亏，做少职工没得吃的现象。人工精简、膳食采购量大而准确等要素导致本钱相对下降，从而有了相对较低的职工餐费。此套餐与8.00元/天.人的套餐是共同的，只不过在分量上有所不同。主要是较低的工厂膳食规范、企业膳食规范(校园膳食规范，院校膳食规范)。包吃报餐消费形式傍边，就餐者的汤饭恣意进食，不行自添，寮步工厂食堂承包不行菜还能够到窗口增加，有必要满足就餐者的饱饭,饱菜,饱汤的三饱方针。

举例：东莞增城金利佳制衣厂—职工食堂
报餐包月就餐方法，月底报下个月的就餐人数，中途招工或辞工等原因变化的人数需提早一天奉告。
1000人就餐，9.00元/人.天，一荤二素一汤，米饭任食，水电燃料厂方担任。
东莞增城金利佳制衣厂以“企业与年代共同前进、企业与客户共创价值、企业与职工共同发展”的中心价值观，致力于完成股东、职工、客户和社会的价值大化。

金利佳制衣厂食堂一周菜谱（每周不同，餐费9.00元/日事例，即膳食费每天9元）

食堂承揽之食堂套餐供应9元菜谱：
日期 规格 菜式称号 规范 补白
早餐 中餐 晚餐 汤类
星期一 六菜一汤 豆浆
汤河粉　 绿豆粥
萝卜干 东坡香菇 鸭
糖醋排骨
炒土豆 青笋烩肚条猪肉炒酸菜炒尖椒 猪肉炒肉干
脆皮炸肠头
炒菠菜 咸鱼瘦肉茄子煲
腐竹扣肉
炒南瓜 红萝卜骨头汤
猪肝汤　 9元/天/人 选一荤两素
星期二 六菜一汤 蛋糕
油条 白粥
什锦粥 猪肉炒花菜
生炒猪舌
炒大白菜 辣子鸡丁
鸡翼炒腐竹
炒胡瓜 猪肝炒洋葱
火腿炒豆角
炒生菜 宫煲肉丁
鲜菇扒鸭掌
炒豆干 鱼头豆腐汤
紫菜汤　 9元/天/人 选一荤两素
星期三 六菜一汤 扬州炒饭
肉包　 油条
八宝粥　 尖椒排骨
葱蒸鸡蛋
炒豆芽 花生炖猪手
腊肠炒四季
豆蒜茸菜心 牛腩炖萝卜
猪肉炒花菜
炒木瓜 油炸白带鱼
麒麟凤爪
炒芥菜 海米炖冬瓜汤
西红柿蛋汤 9元/天/人 选一荤两素
星期四 六菜一汤 菜包
花卷 蛋花炒河粉
紫菜蛋花汤 回锅肉
香酥泥鳅
炒包菜 荷兰豆炒猪心
大肠炒酸菜葱
花猪红 烤鸭炒青椒
鱼香腰花
炒青瓜 鱼煮水豆腐
酿苦瓜
炒菜心 三鲜汤
香菇肉丝汤　 9元/天/人 选一荤两素
星期五 六菜一汤 芝麻饼
炒米粉　 扬州炒饭
黄花汤面条 梅菜扣肉
西红柿炒蛋
炒小白菜 豆干肉丝
咸鱼蒸肉饼
炒冬瓜 鸡腿炒尖椒
猪肚炒西芹
炒上海青 辣子鸡丁
尖椒鸡杂
炒马铃薯 酸辣汤
猪红汤 9元/天/人 选一荤两素
星期六 六菜一汤 馒头
白粥 油酸酥花生饼
什锦粥　 肉丝炒粉丝
麻辣牛丸
炒通心菜 清蒸排骨
宫保鸡丁
炒青瓜 鸭肉炒尖椒
花生煲猪手
炒高丽菜 酥香茄夹
金银炒滑蛋
炒萝卜 白菜粉丝汤
骨头冬瓜汤 9元/天/人 选一荤两素
周日 六菜一汤 麻团
蛋卷 烤包
美味汤米　 叉烧肉炒西芹
油炸白带鱼
蒜蓉上海青 鸡翼炒荷兰豆
牛腩炖萝卜
炒西芹 花生炒肉片
鲜笋炒牛肉
炒土豆丝 大肠炒青椒
猪心拼蒜
煮猪红 骨头海带汤
干菜猪肺汤 9元/天/人 选一荤两素

寮步工厂食堂承包补白：每人每日肉类用量150克—180克，蔬菜用量750克—850克，食用油75克
以上餐标为常用规范，更多规范的餐标请来电讨取。